ÁPOLÁSI KIEGÉSZÍTŐ MEGJEGYZÉSEK A diéták típusai
Az ápolási asszisztens ciklusról részletesen ismertetett megjegyzések: technikák, műszerek, gyógyszerek és videók. Írja be, és keresse meg a tanulmányozáshoz a legjobb jegyzeteket.
2012. augusztus 19., vasárnap
A diéták típusai
Alapvető étrend
Az alap étrendet vagy más néven normálisnak nevezik, amint a neve is mutatja, hogy semmiféle ételkorlátozás nincs, ezért csak kiegyensúlyozott étrendnek kell lennie, amely megfelel az egyes betegek ízlésének és jellemzőinek.
Terápiás étrendek
Ezeket akkor írják fel, amikor a betegnek valamilyen patológiája van, amely nagyobb mennyiségű kalória vagy tápanyag bevitelét, bizonyos típusú élelmiszerek elfogyasztását vagy akár bizonyos konzisztenciájú élelmiszerek bevitelét igényli.
A terápiás étrenden belül 3 típust különböztethetünk meg: energiamódosítással, tápanyagmódosítással, valamint a textúra és az állag változásával.
Energiamódosításokkal
Tápanyag-módosításokkal
- Szénhidrátok (más néven szénhidrátoknak): a cél különösen bizonyos típusú szénhidrátok részleges korlátozása. Cukorbetegeknél alkalmazzák, és ha a bélben valamilyen típusú felszívódási probléma jelentkezik.
- Fehérje:
- Hipoprotein: a fehérje mennyisége csökken, vese- és májelégtelenség esetén alkalmazzák.
- Gluténmentes: diéta olyan lisztérzékenységben szenvedő betegeknél, akik nem tudják elfogyasztani a glutént, a búzában, az árpában és a rozsban található fehérjét.
- Hiperprotein: a fehérjék mennyisége megnő, és alultáplált és kritikus betegeknél alkalmazzák.