Articsóka diéta receptek a fogyáshoz

Az articsóka több néven ismert, Alconcil, Acaucil, és tudományosan Cynara Scolymus néven ismert; ez egy olyan növény, amelynek számos egészségügyi előnye van.

Ennek a zöld zöldségnek két fontos fitonutriense van, amelyek antioxidánsként hatnak, mint például a Silymarin és a Cinnarin, amelyek elősegítik az epe termelését, és nagyon hasznosak az epehólyag és az egészség szempontjából.

Másrészt az articsóka egy nagyon teljes értékű, rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és alacsony kalóriatartalmú étel, így ideális az egészséges és tartós fogyás.

Az articsóka étrendet úgy fejlesztették ki, hogy 3 nap alatt, de legfeljebb 7 nap alatt teljesüljön, azzal a céllal, hogy elveszíthesse ezeket a felesleges fontokat. A döntés, melyiket tedd, rajtad és a fogyás céljaidon múlik.

Ha articsóka alapú egészséges étrendet akar kezdeni, Az alábbiakban számos receptet jelzek, hogy különböző módon készíthesse el, és meglepje családját és vendégeit.

Párolt articsóka receptek

Nagyon gazdag, hagymás és fokhagymás mártással készült pörkölt, sajtos gratinnal készítve kapható a párolt és au gratin articsóka receptjével. Ehhez a következőkre lesz szükséged:

Hozzávalók:

3 evőkanál olívaolaj.

2 fokhagymagerezd darált.

1kg friss articsóka.

2 közepes sárgarépa apróra vágva.

100ml víz és fehérbor.

Friss petrezselyem levél.

1 csipet reszelt gyömbér.

150gr reszelt mozzarella sajt.

1 hagyma.

½ citrom.

készítmény:

A hagymát apróra kell vágnia, és a fokhagymával együtt meg kell sütni egy serpenyőben az olívaolajjal.
Adja hozzá a sárgarépát, a gyömbért, a vizet, a fehérbort a serpenyőbe, és keverje össze.
Meg kell tisztítania az articsókát citrommal, és félbevágni.
Adja hozzá az articsókát a serpenyőbe, csipetnyi gyömbért és a petrezselyem leveleket; hagynod kell főzni, amíg meg nem gyengülnek.
Ha készen állnak, kb. 5 percig járjuk át a sütőt, hogy megpecsenyéljük őket a sajttal.
Tálalja őket forrón és élvezze.