Ász; a tested reagál, ha eszel m; s későn

későn

MADRID, július 7. (EUROPA PRESS) -

Az első ilyen jellegű emberi vizsgálatban az Egyesült Királyság Surrey Egyetemének kutatói megvizsgálták az étkezési idők megváltoztatásának hatását tíz önkéntes cirkadián ritmusára. Az eredmények, amelyeket a Current Biology folyóirat csütörtökön megjelent cikkében részleteznek, áttörést hozhatnak a jet lag és a műszakos munka tüneteinek enyhítésében.

Az úttörő tanulmány során Dr. Jonathan Johnston és Dr. Sophie Wehrens, a Surrey Egyetem felfedezte, hogy az étkezési idők késleltetése lelassítja a vércukor cirkadián ritmusát. A cirkadián ritmusok körülbelül 24 órás változások, amelyeket a test belső órái vezérelnek, és amelyek meghatározzák a test számos fiziológiai folyamatát.

Az önkéntesek három ételt kaptak: reggelit, ebédet és vacsorát. A vizsgálat első szakaszában az első étkezést az ébredés után 30 perccel adták, a következő étkezést pedig a következő öt órás intervallumokban, míg a második fázisban minden étkezést az ébredés után öt órával késleltettek. Közvetlenül az egyes fázisok után minden egyes önkéntestől szekvenciális vérmintákat és zsírbiopsziákat vettünk speciális laboratóriumi körülmények között, amelyek lehetővé teszik a belső cirkadián ritmus mérését.