Atkins Egészségügyi és Wellness Diéta
Tartalomjegyzék
Diéta Dr. Robert Atkins szerint
1972-ben Dr. Atkins kidolgozott egy programot a fő tengelyekkel: magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend. Ez a diéta szigorú étrend-terv szerint működik, amelynek célja az, hogy lefogyjon a szénhidrátok étrendből való kizárásával. Ez a program négy fázisban van kialakítva, és az egyik fázisból a másikba a súlycsökkenés szerint kerül sor.
Például 9 kg fölött, hogy lefogyjon, az 1. fázisban van, ha a fogyás megkezdődött, akkor megy a 2. fázisba ... A táplálékfelvételt az Ön által közölt mennyiségek pontozzák. Fehérjében gazdag és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell fogyasztania.
Dr. Atkins táplálkozási ajánlásait tudományos tényekkel támasztja alá, amelyek kevés biokémiai ismerettel járnak, amelyeket összefoglalok Önnek. A teste általában funkcióihoz először szénhidrátokat használ. A szénhidrátbevitel korlátozásával a test egy másik anyagcsere-utat választ, és a funkcióihoz szükséges energiát kivonja zsírraktáraiból.
Ez a folyamat az Atkins-diétaé, és megmagyarázza az azonnali fogyás sikerét. De mi van a hosszú távú fogyással? A program által előidézett korlátozások lehetővé teszik-e az étkezési szokások fenntartását az idő múlásával?
Az új Atkins-diéta
A Atkins diéta Nem akarja a "korlátozó" étrenddel egyenértékűvé tenni, és ehhez az Atkins-módszert új "The New Atkins Diet" című könyvvel újítják fel. Az alapelvek változatlanok, de a megközelítés más, a program könnyebben követhető.
Inkább az érzések meghallgatásán alapulva, a szabadság látszatát hagyja az összegek ajánlásában, miközben megvitatja az ételérzetek tiszteletben tartásának előnyeit. Úgy tűnik, hogy a diéta körüli beszéd enyhült, és az állítások frissültek, csak a műsor alapjai maradnak alapvetően ugyanazok! Fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend, betartandó mennyiségekkel.
Az Atkins-diéta 1., 2., 3. és 4. fázisa
Vizsgáljuk meg gyorsan az Atkins-diéta egyes szakaszainak alapelveit, kezdjük az elsővel.
1. szakasz
Indítási fázisnak is nevezik, a szénhidrát-korlátozásra támaszkodik, így a test a zsírt használja elsőbbségként. A maximális mennyiség, amelyet nem szabad túllépni, összes szénhidrát együttesen 20 g körül van. A fehérje mennyisége megnő, és mérlegelni is kell. Célszerű rendszeres étkezési ritmust követni.
2. fázis
A fogyás megkezdése után következik be. Ez a fázis a szénhidrátok újbóli bevezetésének kezdetét jelenti, legfeljebb 40 g megengedett. A cél a szénhidrát tolerancia meghatározása lenne.
3. szakasz
Az előstabilizációs fázist figyelembe vesszük. A cél az, hogy 10 g-mal növelje a szénhidrátokat, hogy megtalálja az ideális szénhidrát-tolerancia küszöböt mindenki számára. Ez a szakasz lehetővé teszi az ideális súly elérését.
4. fázis
A stabilizációs szakasz az, amely az életben alacsony szénhidráttartalmú étrendet és a lipidek mennyiségének növelését ajánlja. Valójában a bekövetkezett fogyás, a zsír növekedése lehetővé teszi annak megállítását.
Tipikus Atkins-diéta menü.
Ismerjük az Atkins-diéta elméleti tervét egy napra, de mi történik a gyakorlatban? Vegyünk egy példát egy tipikus napra a program 1. fázisában.