Az 5 ételcsoport, amely nem hiányozhat gyermekei étrendjéből - Bio Eco Actual
La Finestra sul Cielo 2016.11.19
Az 5 ételcsoport, amely nem hiányozhat a gyermek étrendjéből.
Milyen ételeket kívánunk népszerűsíteni, hogy a kicsik energiával és vitalitással érezzék magukat? Néhány hete a La Finestra sul Cielo cikket tett közzé arról, hogy milyen ételeket ne tegyünk bele az étrendbe. Ezután megvan a cikk második része, amelyben az összetevők öt csoportját mutatjuk be, amelyek nem hiányozhatnak a menüből.
1. Teljes kiőrlésű gabona
Elengedhetetlenek ahhoz, hogy az energiaszintünk stabil maradjon.
Ahogy az előző cikkben ajánlottuk, sokféle készítménybe naponta beépítheti a gabonaféléket.
Reggelire választhatja a gabona- vagy pehelykrémek. Manapság számos lehetőség kínálkozik, és megtalálhatók zabpehely, Royal Quinoa, hajdina, rizs stb. 5 percig főzve egy kis gabonaital mellett édes, krémes és meleg lesz. Tökéletes most, amikor megérkezik a hideg! Gyorsabb megoldás a müzlisz vagy a kukoricapehely. Természetesen ügyeljen arra, hogy ne édesítsék cukorral.
Próbálta már a hajdina palacsintát? A recept végén hagyjuk a receptet ... Biztosan tetszeni fog!
Étkezéshez a teljes kiőrlésű tészta, a kuszkusz, a bulgur és a Quinua Real általában a legkisebbek által legkedveltebb lehetőségek. Olyan termékek, amelyek energiájával nyugtatja és ellazítja őket.
De rizs és köles is, különösen, ha krokett vagy hamburger formájában készítjük el őket, egyformán vonzóak.
2. hüvelyesek:
Ez az egyik legjobb fehérjeforrás. Egészen a közelmúltig arról volt szó, hogy mennyire fontos kiegészíteni őket gabonafélékkel, ma azonban ezt tudjuk a csicseriborsó és sok bab teljes fehérjével rendelkezik, magas biológiai értékkel, ami nagyon leegyszerűsíti az ételeket.
Helyezze vissza a hüvelyesek használatát és használja gyakran. Egy jó tányér hüvelyesek jóllaknak, vigasztalnak és az is gazdag rostokban és lassan asszimilálódik.
Éjjel beépítheti őket paté "hummus" formába (elkészítése nagyon egyszerű), vagy húsgombóc (falafel) vagy hamburger formájában. Ezek a készítmények általában nagyon sikeresek a sült ételeket kedvelő kicsik körében.
Esetenként szójababból készült termékeket is választhat, mint például tofu vagy tempeh.
3. Zöldség:
Elengedhetetlenek az étrendünkben és abban a kicsiké. Ha megtanuljuk jól főzni őket, akkor tiltakozás nélkül élvezni fogják.
Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módszer, hogy zöldségeket kínáljunk gyermekeinknek krémek formájában. A sütőtök, az édesburgonya és a sárgarépa általában a legnépszerűbb. A gyerekeknek sok édességre van szükségük, mivel az édes íz ellazítja őket, ezért próbáljon édes zöldségeket választani az elkészítéséhez. Ne használjon túl sok vizet a krémjeiben, hogy az íze ne legyen hígítva, és próbálja meg elkészíteni őket pár jól kiöntött hagymával, ez fokozza édességét és sokkal finomabbá teszi.