Az a trükk, hogy fogyasszon étkezés közbeni étkezéssel
A tudományos tanulmányok alátámasztják a diófélék óriási tulajdonságait, és a „Crunch Time” készen áll arra, hogy visszaadja egészséges szerepüket. Olyan trend, amely elősegíti az egészséges ételek fogyasztását az étkezések között, de a dió fogyasztására összpontosít.
12 000 évvel ezelőtt, A cro-magnoni ember már a dió erejéhez fordult, hogy fennmaradjon. A történelem során szinte minden fogyókúrában jelen voltak, de egy olyan társadalomban, ahol egyrészt az elhízás aránya az egekbe szökik, másrészt a kép kultusza érvényesül, magas kalóriaértékük miatt visszaszorultak. Ma tudományos tanulmányok megerősítik óriási tulajdonságukat, és a "Crunch Time" készen áll arra, hogy visszaadja nekik egészséges szerepüket. Olyan trend, amely elősegíti az egészséges ételek fogyasztását az étkezések között, de a dió fogyasztására összpontosít.
Az orvos Nieves Palacios, A Sportorvosi Központ Orvostudományi, Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője, ahol számos olimpiai sportolót áttekintenek, rámutat, hogy „a reggeli, ebéd és vacsora hagyományosan„ enni ”volt. Évek óta azonban fogadni kezdett arra, hogy a napi étrendbe rendszeresen további két könnyű ételt adnak, az egyiket reggel közepén, a másikat délután közepén, és egészséges ételeket, például dióféléket kínálnak. ennek az "Egészséges szünetnek" csodálatos lehetősége, optimális táplálkozási profiljának köszönhetően ".
A kutatások azt mutatják, hogy a reggeli közepén és a délután közepén elfogyasztott egészséges harapnivalók kevésbé éhezik a fő étkezéseket, és segítenek csökkenteni a bevitt kalóriákat. Valami, ami még azokban a fogyókúrákban is előnyös, amelyek a fogyást célozzák, annak ellenére, hogy a magas kalóriabevitel miatt ellenállnak a beépítésüknek, 600 kilokalória/100 gramm. De táplálkozási tulajdonságai és egészségügyi előnyei nagyon fontosak. Vannak olyan tanulmányok, amelyeket a Loma Linda Egyetem (LLU) (Kalifornia) (USA) kutatói fejlesztettek ki, és amelyek azt mutatják, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása javítja a megismeréshez, tanuláshoz, memóriához, visszahíváshoz és más egyéb tényezőkhöz kapcsolódó agyhullámok gyakoriságát. kulcsfontosságú agyi funkciók.
Kielégítő erő
Ezek ásványi anyagok, például foszfor, kálium, vas, magnézium, kalcium és nyomelemek, például antioxidáns tulajdonságú szelén vagy cink forrásai. Olyan vitaminokat tartalmaznak, mint a B1, B3, és különösen E. Palacios kiemeli a magas rosttartalma miatt a jóllakó erőt: «A dió fontos rostforrás, amely a bél egészségének szabályozása mellett, segít a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában. ” Ideálisak hordozni is, mert kevés helyet foglalnak el.