Az agave, amelyet a tequilához használnak, amely cukorbetegek és elhízottak szövetségese
- Csökkentheti a glükózszintet a 2-es típusú cukorbetegségben.
- Ez segíthet az elhízottaknak a fogyásban is, mivel nem emészthető és élelmi rostként működhet.
- Segíthet az emberek abban, hogy jobban érezzék magukat azáltal, hogy kevesebbet esznek.
A tequila lepárlóhoz tartozó agavamező megjelenése Jalisco-ban (Mexikó), a Tequila községben, amelyet az agavetájaival együtt az UNESCO világörökségként megerősített, amikor a főnök Latin-Amerikába látogatott. A szervezet Világörökségi Központjának karibi régiója, Nuria Sánz.
Ulises Ruiz Basurto/EFE
Az agave a tequila készítéséhez használt növény. Most azóta jó szimbólum lehet a cukorbetegek számára ez segíthet a vércukorszint csökkentésében is és még az elhízott embereknek is segít a fogyásban.
Mexikói kutatócsoport szerint az ebből a növényből létrehozott édesítőszer csökkentheti a glükózszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Ennek fő oka az lehet, hogy az agavák, a növényekben található természetes cukorforma Tequilana agave, nem emészthetők és élelmi rostként működhet a vércukorszint emelése nélkül.
"Megállapítottuk, hogy agavéknál csökken a glükózszint és nő a GLP-1, de az inzulin mennyisége is nő" - magyarázza Mercedes G. López, a mexikói Irapuato biotechnológiai és biokémiai kutatási és haladó tanulmányainak központjából. A GLP-1 egy peptid, egy hormon, amely lassítja a gyomor ürülését, ezáltal serkenti az inzulin termelését.