Az alacsony kalóriatartalmú diéták ötször többe kerülnek
TOLEDO, március 30. (EUROPA PRESS) -
A Tomelloso, Villarrobledo és Almansa általános kórházak táplálkozási és dietetikai egységei, valamint az Albacetei Általános Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Osztálya ezen a héten mutatkozott be Córdobában, a Spanyol Alap- és Alkalmazott Táplálkozási Társaság (SENBA) VI kongresszusán., a „Nagyon drága diétázni?” című tanulmány, amelynek célja a diagnosztizált kórképekkel járó járóbetegek kezelése.
A fő eredmény az, hogy az alacsony kalóriatartalmú diéták ötször többe kerülnek, mint a fogyasztó által készítettek, ami akár olcsóbb is lehet, mint a hagyományos étrend.
Az érdeklődés a kérdés megválaszolása iránt merül fel, mert az elhízott betegek leggyakrabban a hipokalorikus étrend nem megfelelő betartásának egyik oka a költsége, amely állítólag magasabb, mint a hagyományos étrend - jelentette a Testület sajtóközleményében.
Ezzel a megközelítéssel e kórházak dietetikusai és táplálkozási szakorvosai, a Castilla-La Mancha kormánytól függően, Dr. Francisco Botella, az albacetei egyetemi kórházi komplexum szolgálatának vezetője felügyelete alatt elkészítették ezt a kérdést megválaszoló tanulmányt. és amelynek fő következtetése, hogy a diétázás nem drága az elhízásként diagnosztizált patológiás betegek számára, mivel a diéták gazdasági költségei közvetlenül arányosak az energiatartalommal.
A tanulmány egyrészt összehasonlítja a különböző, alacsony kalóriatartalmú étrendek fejenkénti és napi költségeit a normálisnak tartott étrenddel. Másrészt becslést készít arról, hogy olcsóbb-e az ételből álló hipokalorikus étrendet követni, vagy a kereskedelemben alacsony energiatartalmú tápszerek alapján.
Az összehasonlítás során követett módszer az volt, hogy 1200 és 1500 kilokalóriás étrendet készítenek - hagyományos ételekkel és két különböző laboratórium kereskedelmi forgalomban lévő tápszeréből -, hogy összehasonlítsák azok költségeit egy átlagos, 2500 kilokalóriás egészséges étrend költségeivel és a költségekkel. az élelmiszer- és alkoholmentes italok átlagos fogyasztása Spanyolországban egyénenként a Nemzeti Statisztikai Intézet (INE) 2006. évi adatai alapján.