Miért nincsenek "jó" vagy "rossz" ételek, és ez a látás hogyan árt nekünk Fitness Vitae-nak
Szeretünk fekete-fehérben, jóban és rosszban látni dolgokat. Miért? Mert könnyű. Nem szeretjük a kétértelműséget.
Az étel nem kerüli el ezt a rövidlátó látást: igen hisszük hogy egy élelmiszer hasznos vagy egészséges, akkor a "jó" kategóriába soroljuk, ha hisszük ami káros vagy egészségtelen, a „rossz” kategóriába soroljuk.
Mindannyian megtettük ezt, néha anélkül, hogy észrevettük volna.
Egyesek számára a „rossz” az alkohol lehet ("De nem bor! Ez a szívnek jó"), Szénhidrátok ("de nem mind!, csak a gluténnel rendelkezők "), A zsírok (- De csak telítetteket!) vagy veszélyesnek tűnő vegyi anyagok (nátrium-glutamát?).
A "jó" lehet organikus, ami "természetes", mi GMO-mentes (sóhaj), amiben nincs cukor, alacsony zsírtartalom ...
De ez a "jó"/"rossz" étel kettőssége problematikus: ezt magában foglalja az ételnek erkölcsi összetevője van, és hogy ezek elfogyasztásával megszerezzük azt is.
Meggyőződésünktől függően "jónak" tekintjük magunkat, ha salátát fogyasztunk alacsony zsírtartalmú öntettel, 100% -ban bio ételeket, gyümölcsöt és zöldséget minden étkezéskor stb. Nem látjuk "rossznak", ha vajat, glutént, alkoholt eszünk ...
Azt gondoljuk (sokszor öntudatlanul), hogy a "jó" étkezés erkölcsileg erényessé tesz bennünket (jó ember vagyok, mert "jó" ételeket eszem), a "rossz" étkezés erkölcsileg alkalmatlanná tesz minket (milyen rossz vagyok, tortát ettem).
Ezt nemcsak gondolatainkban, hanem másokkal való kommunikációban is megfigyelhetjük. Amikor buliba megyünk és alkoholt fogyasztunk, süteményt, süteményt és így tovább, mit szoktunk mondani: „Úgy viselkedtem gonosz".
Ezzel a fekete-fehér mentalitással mindig veszít, a viselkedésétől függetlenül. Egyrészt ez hatással van a testére azáltal, hogy megkönnyíti a súlygyarapodást 1 tanulmány. Másrészt az elmédet is érinti: ha "rossz" ételdöntést hozol, megbünteted magad; Ha csak "jó" döntéseket hozol, akkor nem büntetheted magad, de állandóan nélkülözve érzed magad, szorongással vagy félelemmel a "tévedés" és a "rossz" viselkedés lehetőségétől. Ez veszteség-veszteség.
Ha erkölcsi súlyt ad az ételnek, az étkezés, a hétköznapi és alapvető emberi tapasztalat bűntudat és szorongás forrásává válik.
Honnan származik ez?
Lelkiismeretünkről.
A tekintélyelvű lelkiismeret és miért büntetjük magunkat evésünkért
A "jó" és a "rossz" ételek gondolkodása, önmagunk büntetése vagy szorongás attól függően, hogy melyiket fogyasztjuk, abból ered, amit Erich Fromm hív tekintélyelvű lelkiismeret, a "internalizált külső hatóság hangja".
Például azokban az időkben és helyeken, ahol az egyház volt a legfőbb hatalom, az emberek megbüntették magukat azért, mert nem az egyház törvényei szerint jártak el, önmagukat pedig "vétkeztek" miatt. Az egyház nem büntette őket közvetlenül, maguk hibáztatták magukat azért, mert „helytelenül” cselekedtek, mivel belsővé tették az egyház megbízatását, és saját lelkiismeretük részévé tették őket.
Ugyanez mondható el a szülőkről (tekintély). Ha a szülők ezerszer megismétlik gyermekükkel, hogy bizonyos cselekedetek helytelenek, akkor valószínű maga a fia büntesse meg magát azért a viselkedésért, akkor is, ha a szülők nincsenek ott, hogy megbüntessenek.