Az alkáli étrendet tartalmazó alkáli ételek listája és azok előnyei
Az alkáli étrendhez tartozó alkáli ételek listája és azok előnyei
Folyadékaink (beleértve a vért is) és belső terepünk pH-jának enyhén lúgosnak kell lennie (7,35-7,45). Amikor ezek az értékek ezen a tartományon belül vagy alatt vannak, ez azt jelenti, hogy a «Tünet-betegség» tartományban élünk.
A pH-t 0-tól 14-ig terjedő skálán mérjük. A pontosan 7,0-es pH-értéket semlegesnek, a 7,0 alatti pH-t savasnak és a 7,0 feletti pH-t lúgosnak mondjuk.
A lúgos ételek fogyasztásának hiánya az acidózis oka.
Hogy a pH savas lesz, annak oka sokféle és sokféle lehet. A savas pH étrendi hibákból adódhat, amelyek a savas ételek túlzott fogyasztása és az alkáli ételek hiánya miatt következnek be.
Többek között az is lehet, hogy túl magas stresszterheléssel élünk túl sokáig. Olyan negatív érzelmek elszenvedéséért, mint a félelem, harag, irigység stb. Olyan mérgező túlterhelés támogatására is, mint például a higany lassú szűrése a fogászati amalgámokból, és/vagy immunreakciók, vagy bármilyen folyamat, amely megfosztja a sejteket az oxigéntől és más nélkülözhetetlen tápanyagoktól.
A szervezet lúgos ásványi anyagokkal próbálja kompenzálni a savas pH-t. Ha az étrend nem lúgos étrend, vagy legalábbis olyan alkalizáló étrendre hajlamos, amely elegendő ásványi anyagot tartalmaz ahhoz, hogy kompenzálja a savak sejtekben való felhalmozódását, akkor annak pH-ja kiegyensúlyozatlan lesz. Ami súlyos következményekkel jár az egészségére nézve, ha azt nem orvosolják időben.
A lúgos ételek hiánya következtében savas egyensúlyhiány alakul ki, amely:
- csökkenti a test képességét az ásványi anyagok és más fontos tápanyagok felszívására
- csökkenti az energiatermelést a sejtekben
- csökken a képessége a sérült sejtek helyreállítására
- csökken a nehézfémek méregtelenítésének képessége
- csökkenti az immunrendszer képességét a daganatos sejtek elleni harcra és elpusztítására
Ezáltal sokkal jobban fogékony leszel a fáradtságra és a betegségekre is.
A vér pH-jának nagyon kicsi, 6,9-es egyensúlyhiánya, amely csak enyhén savas, kómát és halált okozhat. Szerencsénkre a test rendelkezik az úgynevezett "puffer rendszerekkel", amelyek nagyon korlátozott értékeket tartanak fenn, miközben a biztonságos tartományban vannak.
A leggyakoribb ok, amiért társadalmunkban acidózisban szenvedünk:
Ők azok a súlyos étrendi hibák, amelyeket megszokhattunk. Képzettek vagyunk rá, és "normálissá" vált. Étrendünk túl magas savképző ételekben, például állati eredetű termékekben, húsban, tojásban és tejtermékekben, fehér lisztben és cukrokban, túl alacsony lúgos ételekben, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak lúgos ásványi anyagokat biológiailag hozzáférhető formában, mint a legtöbb friss zöldség.
Mondhatnánk, hogy az alkáli étrend helyreállító étrend. Miért? Mert a valóságban, ha fokozódik az enyhe krónikus acidózis, akkor valójában az történik, hogy az összes szövet gyulladása fokozódik. És ha ez megtörténik, akkor az jelentős ásványi anyaghiánynak köszönhető. Az alkáli étrend visszaadja azokat az ásványi anyagokat, amelyektől idővel megfosztották.
És ez azért történik, mert savtermelő ételeket fogyasztunk, például minden feldolgozott élelmiszert (lisztet, fehér cukrot és italokat, például kólát, alkoholt és kávét).
Túl sok gyógyszert használunk, amelyek savgenerátorok, és mesterséges kémiai édesítőszereket, például NutraSweet, Spoonful, Sweet 'N Low, Equal vagy aszpartámot használunk, amelyek súlyosan mérgezőek és rendkívül savas részecskéket képeznek.
Az egyik legjobb dolog, amit tehetünk a pH-egyensúlyhiány korrigálása, és ezért egészségünk és ideális súlyunk helyreállítása érdekében az étrend megváltoztatása.
A lúgos diétával kezdve és az életmódunk egészségesebbé változtatásával a legegészségesebb és a legjobb ajándék, amelyet önmagunknak adhatunk. Ha jól bánunk a testünkkel, az visszaadja nekünk, hagyva, hogy élvezzük az élet jó dolgait.
Az egészség megőrzése érdekében az étrendnek 60% lúgos és 40% savas ételeket kell tartalmaznia. Az egészség helyreállításához azonban az étrendnek valódi lúgos étrendnek kell lennie, és 80% -ban lúgos és 20% savas ételeket kell tartalmaznia.
Általában a lúgos ételek közé tartozik: a legtöbb gyümölcs, zöldség, zöld, fűszer, gyógynövény és fűszer, mag és dió. Velük pedig alapvetően lúgos étrendet követsz.
A savas ételek általában: hús, hal, baromfi, tojás, gabonafélék és hüvelyesek.
A pH-érték eltolása a lúgos oldal felé ...
Ez a lúgos és savas ételek listája azoknak szól, akik megpróbálják "beállítani" a rendszerük pH-ját. Ne feledje, hogy a pH-skála 0-14, a számok 7 alatt savasak (alacsony oxigéntartalmúak) és a számok 7 felett lúgosak. A savas test a betegség mágnese. Amit eszel és iszol, nagy hatással lesz a szervezeted pH-értékére.
Meg kell jegyeznie valami fontosat: Az egyensúly a kulcs!
Ezt a táblázatot kizárólag az lúgosító és savanyú ételek általános útmutatójaként terveztük.
Lúgosító ZÖLDSÉGEK
- Lucerna
- Árpafű
- Répafélék
- Cékla
- Brokkoli
- Fejes káposzta
- Sárgarépa
- Karfiol
- Zeller
- Zöldbab
- Chlorella
- Uborka
- Oroszlán fogak
- Édes
- étkezésre alkalmas virágok
- Padlizsán
- Erjesztett zöldségek
- Fokhagyma
- Zöldbab
- Kelkáposzta
- svéd
- Saláta
- Gomba
- Mustár elhagyja
- Hagyma
- Borsó
- Peppers
- Tök
- Retek
- Svéd fehérrépa
- Tengeri zöldségek
- Spenót
- Spirulina
- Csírák
- Édesburgonya vagy édesburgonya
- Paradicsom
- Vízitorma
- Búzafű
- Vad zöld levelek, mint például a csalán és a pitypang