Az alkohol ellen, esp; tragikusok és eper Hírek
Eper, szövetséges az alkohol hatásaival szemben [Fotó: Diariovasco.com]
Védőhatások
Az eper aktiválja a szervezet antioxidáns védekezőképességét, míg a spárga megvédi a májat az alkohol által termelt méreganyagoktól. Azonban senkinek sem szabad hamis illúziókat élnie vagy elveszítenie a perspektívát: az alkohol nagyon negatív hatással van a szervezetre
Ezekben az időpontokban, amikor az asztal körül gyakran előfordulnak túlkapások, kényelmes tudni, hogy vannak ilyenek néhány étel, amely segít enyhíteni az alkohol testünkre gyakorolt hatását.
Az eperben található fenolos vegyületek aktiválják a szervezet antioxidáns védekezőképességét
Abból kiindulva, hogy a részegség mindig negatív hatással van szerveinkre, meg kell jegyezni, hogy az epernek tagadhatatlanul védő hatása van az alkohol által károsodott gyomorra. Ezt megerősíti egy olasz, spanyol és szerb kutatócsoport által végzett tanulmány, amely etanollal látta el a laboratóriumi patkányokat, és ellenőrizte, hogy azoknak a gyomornyálkahártyája kevesebb sérülést szenvedett-e, akik az előző tíz napban eperkivonatot ettek. még nem fogyasztotta ennek a gyümölcsnek a kivonatát.