Az allergiát okozó ételek a leggyakoribb 8 közé tartoznak
Ételallergiák rendkívül gyakoriak. Valójában, a felnőttek körülbelül 5% -át és a gyermekek 8% -át érintik, és ezek a százalékok a szakértők szerint növekszenek. Ahhoz azonban, hogy itt mindig éberek legyünk, az allergiát okozó ételek tetejét hagyjuk Önnek. Így elkerülheti a kellemetlen pillanat átélését, és aktiválhatja radarját minden furcsa reakcióra, amelyet velük okozhat.
Érdekes, hogy bár bármilyen étel allergiát okozhat, a legtöbb ételallergiát csak nyolc étel okozza. Írd fel!
Itt részletes áttekintést adunk a 8 allergiát leginkább okozó ételről. Összpontosítson minden tünetre, és ha valaki közeli hozzátok van veszélyben, vagy Ön és mit tehet ez ellen.
Mi az ételallergia?
Az ételallergia olyan állapot, amelyben bizonyos ételek abnormális immunválaszt váltanak ki.
Ez azért van, mert immunrendszere tévesen felismeri, hogy az adott ételben lévő fehérjék egy része káros. Ezután, mint egy védelmi mód, a tested számos intézkedést kezd meg, hogy megszabaduljon ezektől a vegyi anyagtól. Ezért látjuk a test bizonyos részeinek gyulladását.
Azok számára, akik még fogékonyak az allergiát okozó ételekre minimális expozíció nagyon zavaró lehet és allergiás reakciót okozhat.
OLVASS TOVÁBB
Az ételekkel szembeni allergiás reakció tünetei
- A nyelv, a száj vagy az arc duzzanata
- Nehéz légzés
- Alacsony vérnyomás
- Hányt
- Hasmenés
- Urticaria
- Viszkető kiütés
Súlyosabb esetekben az allergiát okozó ételek anafilaxiát okozhatnak. A nagyon gyorsan jelentkező tünetek közé tartozik a viszkető kiütés, a torok vagy a nyelv duzzanata, légzési nehézség és alacsony vérnyomás. Néhány eset végzetes lehet. Óvakodik!
Sok ételintoleranciát gyakran összetévesztenek allergiát okozó ételekkel. Ezeknek az intoleranciáknak azonban semmi közük az immunrendszerhez. Ez azt jelenti, hogy bár komolyan befolyásolhatják életminőségét, nem veszélyeztetik az életet.
Az igazi ételallergiákat két fő típusra oszthatjuk: IgE antitest vagy nem IgE antitest. Az antitestek egyfajta vérfehérje, amelyet az immunrendszer használ fel a fertőzések felismerésére és leküzdésére.
IgE ételallergia esetén az immunrendszer felszabadítja az IgE antitestet. Nem IgE ételallergiában az IgE antitestek nem szabadulnak fel, és az immunrendszer más részeit használják fel a vélt fenyegetés leküzdésére.
Itt van a 8 étel, amelyek végig allergiát okoznak!
1. Tehéntej
A tehéntejjel szembeni allergia leggyakrabban csecsemőknél és gyermekeknél jelentkezik. Különösen akkor, ha hat hónap előtt tehéntejfehérjével voltak kitéve. Ez az egyik leggyakoribb gyermekkori allergia, a csecsemők és a kisgyermekek 2-3% -át érinti.
Ne aggódj. A gyermekek körülbelül 90% -a hároméves korára legyőzi az állapotot. Mitől sokkal ritkábban fordul elő felnőtteknél.
A tehéntej allergia mind IgE, mind nem IgE formában előfordulhat, de lAz IgE tehéntej-allergia a leggyakoribb és potenciálisan a legsúlyosabb.
Az IgE-allergiás gyermekek vagy felnőttek általában 5-30 percen belül reagálnak a tehéntej bevitele után. Olyan tüneteket tapasztalnak, mint duzzanat, kiütések, csalánkiütés, hányás, és ritka esetekben anafilaxia.
A nem IgE allergiának általában több bélalapú tünete van, mint például hányás, székrekedés vagy hasmenés, valamint a bélfal gyulladása. Bár a nem IgE tejallergiát meglehetősen nehéz diagnosztizálni. Ugyanis a tünetek néha intoleranciára utalhatnak, és nincs vérvizsgálat.
Ha diagnosztizálja a tehéntej allergiáját, az egyetlen kezelés az, hogy kerülje azt és az azt tartalmazó ételeket. Ez magában foglal minden olyan ételt vagy italt, amely a következőket tartalmazza:
- Tej
- Tejpor
- Sajt
- Vaj
- Margarin
- Joghurt
- Krém
- Fagyott