Az alma fogyásbarát vagy hizlaló recept ma Recept ma
A végeredmény
Az alma hihetetlenül népszerű gyümölcs.
A kutatások azt mutatják, hogy számos egészségügyi előnnyel járnak, például csökkentik a cukorbetegség kockázatát (1).
Azon azonban elgondolkodhat, hogy híznak-e vagy alkalmasak-e a fogyásra.
Ez a cikk megmondja, hogy az alma miatt veszít-e vagy hízik-e.
Alacsony kalóriasűrűség
Az almában sok a víz.
Valójában egy közepes alma körülbelül 86% vízből áll. A magas vízszintű ételek meglehetősen bőségesek, gyakran csökkent kalóriabevitelhez (2, 3, 4).
A víz nemcsak feltölti, hanem nagymértékben csökkenti az ételek kalóriasűrűségét.
Az alacsony kalóriatartalmú sűrű ételekben, mint az almában, általában magas a víz- és rosttartalom. Egy közepes almában csak 95 kalória van, de sok víz és rost van benne.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony kalóriasűrűségű ételek elősegítik a teltséget, a csökkentett kalóriabevitelt és a fogyást (5, 6, 7).
Egy tanulmányban az alma csökkentette a kalóriabevitelt és a fogyást, míg a zabpelyhes sütik, amelyek nagyobb kalóriasűrűséggel, de hasonló kalória- és rosttartalommal rendelkeztek, nem (8).
Fogyásbarát rost
Egy közepes alma 4 gramm rostot tartalmaz (2).
Ez a nők számára ajánlott rostbevitel 16% -a, a férfiaknál 11%, ami alacsony kalóriatartalma miatt rendkívül magas. Ez az alma remek étel, amely segít elérni az ajánlott rostbevitelt (9)!
Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas rostbevitel az alacsonyabb testsúlyhoz és az elhízás kockázatához kapcsolódik (10, 11).