Az Andina Grains szilva 7 egészségügyi előnye
Az aszalt szilva 7 egészségügyi előnye
A szilva rendkívül tápláló és különféle egészségügyi előnyökkel jár.
Sok vitamint és ásványi anyagot, valamint rostot és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak a különböző krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez.
Fogyaszthat friss vagy szárított szilva. A szárított szilva vagy aszalt szilva köztudottan javítja a különféle egészségi állapotokat, például székrekedést és csontritkulást.
Ez a cikk az aszalt szilva 7 bizonyítékon alapuló egészségügyi előnyét sorolja fel.
1. Sok tápanyagot tartalmaznak
Az aszalt szilva hihetetlenül gazdag tápanyagokban. Több mint 15 különböző vitamint és ásványi anyagot, plusz rostot és antioxidánsokat tartalmaz.
Az aszalt szilva több K-vitamint tartalmaz, mint a szilva, és valamivel magasabb a B-vitaminokban és ásványi anyagokban.
Az aszalt szilvában magasabb a kalória-, rost- és szénhidráttartalom, mint a friss aszalt szilvában.
2. Az aszalt szilva és a szilvalé enyhítheti a székrekedést
Az aszalt szilva és a szilvalé jól ismert a székrekedés enyhítésére való képességükről.
Ennek oka részben az aszalt szilva magas rostmennyisége. Egy szilva 1 gramm rostot tartalmaz (1).
Az aszalt szilva rostja elsősorban oldhatatlan, ami azt jelenti, hogy nem keveredik vízzel.
Szerepet játszik a székrekedés megelőzésében azáltal, hogy ömlesztett mennyiséget ad a székletéhez, és felgyorsíthatja a hulladék mozgásának sebességét az emésztőrendszerben (2, 3).
Ezenkívül az aszalt szilva és az aszalt szilvalé szorbitot tartalmaz, amely természetes hashajtó hatású cukoralkohol (3, 4).
Az aszalt szilva fogyasztása hatékonyabbnak bizonyult a székrekedés kezelésében, mint sok más típusú hashajtó, például a psyllium, amely egyfajta rost, amelyet gyakran használnak a székrekedés enyhítésére (5).
Egy tanulmányban azok az emberek, akik három héten keresztül minden nap 50 gramm aszalt szilvát fogyasztottak, jobb székletkonzisztenciát és gyakoriságot jelentettek a psylliumot fogyasztó csoporthoz képest.
Fontos megjegyezni, hogy a túl sok aszalt szilva egyszerre történő fogyasztása nemkívánatos hatásokhoz vezethet, például hasmenéshez. Ennek elkerülése érdekében a legjobb, ha napi 1/4–1/2 csészével (44–87 gramm) ragaszkodik.
Ha aszalt szilvalevet használ, győződjön meg róla, hogy 100% lé hozzáadott cukor nélkül. Ezenkívül korlátozza az adag méretét 118-ról 237 ml-re naponta.
3. A szilva és aszalt szilva gazdag antioxidánsokban
A szilva és aszalt szilva gazdag antioxidánsokban, amelyek hasznosak a gyulladás csökkentésében és a sejtek megvédésében a szabad gyökök károsodásától.
Különösen gazdag antioxidáns polifenolokban vannak, amelyek pozitív hatással vannak a csontok egészségére és csökkenthetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát (7).
Valójában néhány tanulmány kimutatta, hogy a szilva több mint kétszerese a polifenolos antioxidánsoknak, mint más népszerű gyümölcsök, mint például a nektarin és az őszibarack (8).
Számos laboratóriumi és állatkísérlet azt találta, hogy a szilva és aszalt szilva polifenoljai erőteljes gyulladáscsökkentő hatással bírnak, valamint képesek megakadályozni a sejtek károsodását, amely gyakran betegséghez vezet (9, 10, 11).
Egy kémcsőben végzett vizsgálat során az aszalt szilva polifenoljai szignifikánsan csökkentették az ízületi és tüdőbetegséghez kapcsolódó gyulladásos markereket (12, 13).
Úgy tűnik, hogy az antocianinok, a polifenolok egy bizonyos típusa, a legaktívabb antioxidánsok, amelyek a szilva és az aszalt szilva esetében megtalálhatók. Hatalmas egészségügyi hatásai lehetnek, beleértve a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkentését (9, 14, 15, 16).