Az anyagcserénk felgyorsítása lehetővé teszi, hogy gyorsabban fogyjunk
[értékelések]
Vannak emberek, akik bármennyit is esznek, nem gyarapodnak egy grammal, és mégis vannak olyanok, akik legalább enni "egészségtelen" dolgot azonnal híznak. Ennek oka, hogy anyagcsere minden egyes.
Mi az anyagcsere
Az anyagcsere a testünk sejtjeiben lejátszódó kémiai reakciók és fizikai-kémiai folyamatok összessége.
Az anyagcsere két, egymástól függő folyamatból áll:
- Katabolizmus: ezek kémiai reakciók, amelyekben energia szabadul fel.
- Anabolizmus: azok a kémiai reakciók, amelyek a felszabadult energiát felhasználják a sejtek alkotórészeinek felépítéséhez.
Attól függően, hogy milyen sebességgel fordulnak elő ezek a reakciók a testünkben, meg tudjuk különböztetni a lassú anyagcserét és a gyors anyagcserét.
A gyors anyagcserében, mivel a kémiai reakciók nagyobb sebességgel zajlanak le, több energiára lesz szükség ezek előállításához, és ezért több kalóriára.
Lassú anyagcsere esetén, mivel a reakciók lassabbak, kevesebb energiára lesz szükség, ezért kevesebb kalóriára.
Ezért azok az emberek, akiknek gyors az anyagcseréje, sokkal kevésbé valószínű, hogy híznak, mint azok, akiknek lassú az anyagcseréje.