Az atlanti étrend előnyei - Tudomány
Várható élettartam Galícia 83 évesen lépett be a válogatott klubba. Csak Japánnak és néhány spanyol közösségnek van ilyen hosszú élettartama. A táplálás az egyik oka. És a kutatási projekt Galiat 6 + 7 bebizonyította az úgynevezett atlanti étrend erényeit, amelyek a Tudomány gyűjtjük a Science Live sorozat audiovizuális riportjában.

Az atlanti diéta csökkenti a koleszterinszintet, és hozzájárul az emberek zsírosságának és súlyának csökkenéséhez. Ehhez a következtetéshez a csoport GALIAT 6 + 7, hat cégből és hét kutatócsoportból álló kísérletet végzett 231 család és összesen 656 ember. Két csoportra osztotta őket, hogy hat hónapig két különböző táplálkozási modellnek vetik alá őket, és a következtetés egyértelmű volt: a koleszterin.