Az avokádónak előnyei vannak arra, hogy felvegye az étrendbe
Gazdag, ízletes, színes. az egyik legkívánatosabb gyümölcs lett. "Az avokádó olyan kulináris kultúrát teremt, amelyet kevés étel ért el az elmúlt években. Fogyasztása és termelése nem szűnik meg növekedni az egész világon. Az Egyesült Államok a fő piac, ahol több avokádót fogyasztanak, átlagosan fejenként 5 kg/fő Az Európai Unióban, a világ második piacán az avokádó-fogyasztás 2018-ban meghaladta a 650 millió kilót, 140 millió kilóval több, mint 2017-ben. Spanyolországban pedig 2018-ban több mint 74 milliót fogyasztottak el kiló avokádóból, 19 milliót több, mint az előző évben ", erősíti meg az Avokádó Világszervezet (WAO).

"Az avokádó kényelmi ételként helyezkedett el, és Spanyolországban ez az ikonikus és exkluzív ételkategória jött létre. Fogyasztása az elmúlt hónapokban nem állt le az egész világon. Spanyolországban reméljük, hogy az évet egy 20 A fogyasztás% -os növekedése az előző évhez képest "- mondta Xavier Equihua, a WAO vezérigazgatója a közelmúltban.
Miért érdemes enni?
Ez a gyümölcs a Lauraceae család avokádófájából "tökéletes otthoni intenzív testmozgás megkezdéséhez. Ez azért van, mert több mint 20 nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmazó élelmiszer. Valójában sok szakértő javasolja helyettesítőként vaj esetében zsírtartalmának 72% -a egyszeresen telítetlen, ezért gazdag olajsavban.2 Az avokádó pirítottra fogyasztható, tekercsben és krém formájában egyaránt, ez utóbbi úgy készülhet, hogy az avokádót összekeverjük egy kevés apróra vágott hagymával., néhány csepp citrom, só és bors. Mert a mondás szerint reggelizni kell, mint egy királynak! "