Az EASA létrehoz egy adatbázist az egészséges élelmiszerekről

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (AHHOZ) nekilátott a munkának és a az egészségesnek tekintett ételek listája és ezt utaló címkével fogják azonosítani.

easa

Várhatóan egy éven belül meghatározzák azokat a tulajdonságokat, amelyeknek meg kell felelniük az ilyen típusú élelmiszereknek, és amelyeknek nem szabad megfelelniük annak érdekében, hogy egészséges kategóriába sorolhassák és rögzíthessék őket. információ az egészséges előnyökről hogy van.

A kritériumok mindenekelőtt a a tápanyagok összetételében, valamint a zsírsavak, só és koleszterin típusában és mennyiségében. Az egyik szempont, amelyet figyelembe kell venni, annak megfontolása, hogy a kérdéses élelmiszer hozzájárul-e az étrend egyensúlyhiányához.