Az édesítőszerek nem alternatívák a cukorral - Medical News - IntraMed

cukorral

A cukrozatlan édesítőszerek nem sokkal jobbak, mint a cukor, vagy legalábbis erre nincs bizonyíték. Ez a fő következtetése annak a felülvizsgálatnak, amelyet a tudomány tud ezekről az anyagokról.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) megbízásából készült jelentés nem talált jelentős bizonyítékot arra nézve, hogy ezeknek a nem kalóriatartalmú (vagy alacsony kalóriatartalmú) vegyületeknek az enyhe súlycsökkenésen túl jótékony hatásai lennének az egészségre. A tanulmány szerzői és más szakértők emlékeztetnek arra, hogy a cukrozatlan élelmiszerek és a víz helyettesítik a cukrot.