Az édesítőszerek zavarása a fogyásban; MASmusculo blog
A mesterséges édesítőszerek a fogyás szövetségesei, vagy gátolják ezt a folyamatot? Ebben a cikkben minden kétségét tisztázzuk.
Édesítőszerek és fogyás
Amikor fogyni akarunk, tisztában kell lennünk azzal, hogy a fogyásnak nem kell hatalmas áldozatnak lennie, hanem egészséges szokások halmazának, amelyet a lehető legnagyobb állandósággal hajtanak végre.
Beszélünk két lényeges egészséges szokás: kiegyensúlyozott étrend és rendszeres testmozgás.
Az egészséges fogyáshoz elengedhetetlen az étrend felülvizsgálata, valamint a zsírok és a gyors cukrok, valamint bizonyos édesítőszerek fogyasztásának mérséklése.
Édesítőszer minden olyan anyag, amely édességet biztosít, Ebben a tekintetben két természetes és kalóriatartalmú édesítőszert különböztethetünk meg, amelyeket általában rendszeresen használunk:
- Cukor: A szacharóz vagy a fehércukor magas glikémiás indexű édesítőszer (70), ez azt jelzi, hogy a kapott glükóz könnyen felszabadul a véráramba, ami megkönnyíti a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását. Ezenkívül a cukor megsavanyítja testünket és káros az ásványi sókészleteire
- édesem: A méz glikémiás indexe 60, szintén magasnak tekinthető, nagyszámú kalóriát is szolgáltat, ugyanakkor tápanyag-összetétele rendkívüli minőségű, ráadásul a méznek számos előnyös tulajdonsága van.
Bár a méz sokkal egészségesebb, mint a cukor, fogyókúrás étrendben kerülnünk kell ezt a két természetes édesítőszert.