Az egészséges étrend akár 40% -kal is megelőzheti a vastagbélrákot

Az egészséges táplálkozás a disztális vastagbél daganatait akár a végbél tumorainak akár 40% -ával és 25% -ával is megakadályozhatja - derül ki a Carlos Egészségügyi Intézet Közegészségügyi Epidemiológiai Hálózat Biomedicinális Kutatóközpontjának (Ciberesp) új tanulmányából. III (ISCIII).

egészséges étrend

Az „European Journal of Nutrition” tudományos folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány arra is figyelmeztet, hogy az alacsony zsírbevitel, valamint a gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű termékek magas bevitele nem elegendő e daganatok kialakulásának megelőzéséhez.

Az (ISCIII) közleménye szerint a daganat "hatékony" megelőzése magában foglalja a zsíros tejtermékek, kenyér, rizs és fehér tészta, kolbász, feldolgozott hús, cukros üdítők, gyümölcslevek, édességek, készételek és szószok fogyasztásának korlátozását. a teljes gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék, hal és olívaolaj magas jelenlétét tartalmazó étrend mellett.

A Ciberesp-kutatás, amelyben 1629 vastagbélrákos beteg és 3509 egészséges ember vett részt, befolyásolta az ilyen típusú daganat és három étrend közötti kapcsolatot, amelyek "a spanyol lakosság étkezési szokásait jellemzik".

Különösen a "nyugati" mintában (ide tartoznak azok, akik többek között nagy mennyiségben fogyasztanak zsíros tejtermékeket, finomított gabonákat, feldolgozott húst, kalóriatartalmú italokat és édességeket); a "körültekintő" mintában (akik alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket, zöldségeket és gyümölcsleveket fogyasztanak; és a "mediterrán" mintában (nagy mennyiségű hal, főtt burgonya, teljes gyümölcs, zöldség, hüvelyesek és olaj fogyasztása) olajbogyó).