Az Egészséges hét alakuló konferenciája, Aitor Sбnchez - Universitat Autтnoma de
A dietetikus és táplálkozási szakember, Aitor Sánchez García a nyitókonferenciát tartja: "Az egészséges táplálkozás mítoszai". Jövő április 24-én, hétfőn 12: 30-kor kerül megrendezésre a rektori gyűlés teremében, és élőben is követhető.
Jövő hétfőn, április 24-én 12.30-kor lesz a Rektorátus termében az Egészséges és Fenntartható Hét alakuló konferenciája, amelyet az UAB minden évben megszervez április hónap folyamán. Az "egészséges táplálkozás mítoszai" című előadást Aitor Sánchez dietetikus és táplálkozási szakember tartja. Az élőben követhető megnyitón Carles Gispert, a gazdasági és a campus rektorhelyettese vesz részt.
Sánchez szakmailag elkötelezi magát az élelmiszer, az oktatás és a tudomány terjesztése mellett, különféle rendezvényeken, többek között két TEDx-beszélgetése is előadó, emellett különböző médiumokban dolgozik, többek között az RNE, az RTVE, a TVE és a Consumer mellett legyen a blog és az "Étrendem sántít" (Paidós 2016) és az Aleris táplálkozási központ szerzője. Különféle szervezetek és szervezetek oktatója és oktatója. Életének nagy részét az ifjúsági egyesületeknek szenteli. A cserkész és az önkéntes életmód.
A konferencia során az előadó néhány hamis ételhiedelemmel foglalkozik, amelyek társadalomként kísértenek bennünket. Elemezni fogja, hogy ezek az üzenetek hogyan jöttek létre, hogyan közlik az egészségügyi-egészségügyi ajánlásokat a közegészségügyben, és különösen milyen robusztus és milyen tudományos bizonyítékok állnak mögöttük, értékelve, hogy milyen üzeneteknek kellett volna lenniük, és hogyan lehetne azokat korrigálni. Arra is reflektál, hogy miért van olyan sok félretájékoztatás az élelmiszerekben, és milyen politikai intézkedésekkel lehetne kijavítani és javítani a környezetünk egészségét.
A részvételhez szükséges, hogy az érdeklődők a linken keresztül regisztráljanak.
Egészséges és fenntartható campus
Az Egészséges és Fenntartható Campus (Campus SIS) egy olyan projekt, amelynek célja minden olyan ember, aki az egyetemen tanul és dolgozik. Körülbelül 70, nagyfokú transzverzitású akciót tartalmaz, amelyek küldetése az egyetemi közösség egészségének javítása az egészséges életmódhoz szükséges környezetek és szokások előmozdításával, valamint egy fenntarthatóbb és környezetbarátabb egyetem megvalósítása. Ezt inspirálják az UAB alapelvei és értékei, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásai és az Egészséges Egyetemek Katalán Hálózatának (US.CAT) cselekvési javaslata, amely hálózat jelenleg az UAB elnöke.