Az egészséges péksütemény egészséges helyettesítői - Tabatha Pastelería Madrid
A szuper egészséges péksütemény egészséges helyettesítője, vagy annak a művészete, hogy egyes összetevőket hogyan lehet másokkal helyettesíteni, hogy az ízlelőbimbói ne ezt vegyék észre, hanem az étrendet és az életmódot.
Szeretne egészséges étrendet tartani anélkül, hogy feladná a gasztronómia édesebb oldalát? A Tábatha Pastelería által adott tanácsokkal elkészítheti kedvenc desszertjeit anélkül, hogy feladná az ízlést vagy a fitnesz életet.
Ma az összes lehetséges lehetőségről beszélünk, hogy az egészséges sütés egyik fő összetevőjét, a cukrot helyettesítsük.
És az, hogy az összetevőket üres kalóriákkal helyettesítve más, táplálóbb és minőségibb kalóriákkal, el fogja érni ezt az egyensúlyt az életében, amely néha elérhetetlenné válik.
Cukorpótlók az egészséges sütéshez
Az édesipari cukor nemcsak édes ízt ad a készítményeinkhez, hanem az állagot és az állagot is segíti. De a finomított fehércukor amellett, hogy nagyon addiktív, nem nyújt semmilyen előnyt az egészségünk számára. Ezért jó alternatíva az egészségesebb, sőt cukorbetegek számára is megfelelő kivitel.
Panela
A lé a kristályos cukornádból csak bepárlással nyerhető ki. Nem megy át finomítási folyamaton, ezért tekintik tiszta cukornak: több vitamint és ásványi anyagot.
Stevia
Tökéletes édesítőszer, ha valamilyen étrendet követünk a fogyás érdekében. Csökkentett kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, jóllakó hatású, és a szorongást is kontrollálja. A Stevia Dél-Amerikában őshonos növényből származik, amely nagyon hasonlít a napraforgóhoz.