Az Egészségügy azt javasolja, hogy kerüljék a kardhal, a cápa, a kékúszójú tonhal és a 10 év alatti csuka fogyasztását,

A higany jelenléte egyes halakban az Egészségügyi Ügynökség számára frissíti fogyasztási útmutatóját, amellyel 3-ról 10 évre növeli bevitelét

hogy

Nők terhes, azok, akik terhességüket tervezik, vagy azok időszakában szoptatás valamint a gyermekek 10 éves korig az a "kiszolgáltatott népesség", amelynek a Egészség, spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynöksége (Aesan) útján ajánlja kerülje a halak fogyasztását magas higanytartalmú fajokban, hogy lehet kardhal, cápa, Vörös tonhal Y csuka.

Továbbá 10 és 14 év közötti gyermekek, A „sérülékeny populációnak” is tekintve azt javasolja, hogy a magas fémtartalmú fajok fogyasztását havi 120 grammra korlátozzák.

Ha a fajok bevitele alacsony és közepes higanytartalommal, Javasoljuk, hogy ez a „kiszolgáltatott populáció” hetente három vagy négy adag halat fogyasszon, megpróbálva változni a kék és a fehér hal között.

A Általános népesség Asean szerint hetente három vagy négy adagot fogyaszthat az összes halfajból, kék és fehér között is változik, aki továbbra is megerősíti, hogy "a hal fogyasztása biztonságos és egészséges".