Az élelmiszer-hiúságok radiográfiája

Élelmiszer röntgenfelvétele

Amit néhány kifejezés tartalmaz a megvásárolt ételben, az valóban azt jelenti

Az élelmiszeripar körüli sokféle változatosság miatt néha normális, hogy zavartnak érzi magát, és nem igazán tudja, mennyire egészséges egy élelmiszer. A rák és más betegségek szelleme kísért néhány termék címkéjén; De az ilyen csomagok nélkül is előfordulhat, hogy az élelmiszer-csomagolás "megtévesztő reklámot" tartalmaz a márkák arra irányuló erőfeszítéseivel, hogy vonzóbbá tegyék termékeiket. Mit eszünk valójában?

Első lépésként nagyon egyszerűen követendő szabály az lenne, ha elolvassák minden egyes élelmiszer címkéjét, amelyet érdekelnek. Ha a termék tíznél több összetevőt tartalmaz, vagy tele van olyan nevekkel, amelyeket nem tudunk kiejteni, vagy fogalmunk sincs, mit jelentenek, a legjobb, ha visszaviszi a polcra, ahol megtaláltuk, és nem a konyhánkba viszi. . Vigyáznunk kell azonban néhány ártatlan külsejű ételre is, amelyek valójában egyáltalán nem segítik testünket.

ELŐSÜTETT ÉLELMISZEREK ÉS NÁTRIUM

Ha általában előre elkészített ételeket vásárol, például fagyasztottakat vagy leveseket, akkor tudnia kell, hogy ezek nagy mennyiségű sót tartalmaznak. Olvassa el a címkét, és ellenőrizze a nátrium mennyiségét ezekben a termékekben. Szakértők szerint az ajánlott napi nátrium bevitel 1500 mg (a tolerálható maximum 2300 mg naponta), és egyes ételek önmagukban is képesek meghaladni ezt az értéket. A túl sok só fogyasztása azonnali hatást gyakorol arra, hogy visszatartja a vizet és "felpuffad". Hosszan tartó gyomor-, nyomás- és szívproblémák.

---