Az elhízás járvány A 21. század kihívása.

Az elhízás járvány: A 21. század kihívása

Valladolidi Egyetem

Az elhízás - magas előfordulása következtében - amely eléri az endémiás méreteket, valamint magas morbiditása és mortalitása, lehetőleg kardiovaszkuláris, az egész világon valódi népegészségügyi problémának számít, pusztító humanitárius, társadalmi és gazdasági következményekkel jár. Ez veszélyt jelent az emberi egészségre és a globális gazdaságokra. Nem könnyű kideríteni azokat az okokat, amelyek a klinikai helyzet epidemiológiai megjelenését motiválták az elmúlt évtizedekben. Úgy gondolják, hogy ez több tényezőtől és alapvetően a gének és a környezet komplex kapcsolatától függhet. Az elhízás elleni fellépések magukban foglalják az egészséges táplálkozási szokásokat mind az ételekben, mind az italokban (a mediterrán étrend tanácsadásában), a megfelelő kalóriabevitel mellett és az ülő életmóddal való megbirkózás érdekében, lehetőleg gyermekeknél. Az elhízás elleni küzdelem az egyik legfontosabb közegészségügyi kihívás a világközösség számára ebben a században.