Az emberek anyagcseréje gyorsabb, mint a főemlősöké, és így több agy képződik
A „Nature” folyóiratban megjelent munka megállapította, hogy az embereknek a testzsírszázaléka is magasabb, ami energiarészleteket biztosít a gyorsabb anyagcseréhez. A kutatók szerint az eredmények az elhízás elleni stratégiák felé mutatnak.
A tanulmány megállapította, hogy a testmérethez igazodva az emberek naponta 400-kal több kalóriát fogyasztanak, mint a csimpánzok és bonobók (szorosan rokon főemlősök), 635 kalóriát, mint a gorillák, és 820-kal több kalóriát, mint a gorillák.
A munka megerősítette a kutatók hipotézisét, miszerint az emberek gyorsabb anyagcsere és magasabb energiafelhasználás felé fejlődtek, hogy befogadják a nagyobb agyakat, amelyek több kalóriát fogyasztanak. A magasabb anyagcsere kompatibilis azzal is, hogy több utód születik és hosszabb az élettartama.
A TEST TÖBB SZINTŰ SZÁZALÉKA EMBEREKBEN
A kutatók objektív technikát alkalmaztak az emberek és a majmok teljes energiafelhasználásának mérésére. Az összes energiafelhasználás magában foglalja a test nyugalmi állapotában bekövetkező anyagcseréje által elégetett kalóriákat, a fizikai aktivitás során elégetett kalóriák mellett. A kutatók által az energiafelhasználás mérésére alkalmazott technikát kettős címkével ellátott vízmódszernek nevezik.