Az emberi táplálkozás története - Eredet és evolúció✔️

Jelenleg csak egy szupermarketbe kell mennie, hogy bármilyen ételhez hozzáférjen, de ez nem mindig volt így. Volt már egy az emberi táplálék evolúciója. Évezredekig, az embernek meg kellett szereznie az etetését, időnként életét is kockára téve. Ban ben Curio Sfera -Historia.com, elmagyarázzuk a az étel története Y ahogyan alakult.

emberi

Mit talál itt

Az emberi táplálék eredete

A régebbi ételek hogy az ember fogyaszt Természetes gyümölcsök Y a hús. Ezt nem fagyasztották és nem konzerválták, hanem nyersen ették meg, amint a darabot levadászták.

Csak később jelentett áttörést a tűz hódítása az emberi táplálék evolúciója, lehetőségének felajánlása ételt főz.

A kis törzs megszervezte az éhség elleni küzdelmet: a férfiak folytatták a vadászatot, a fiúk és az idősebbek a legtudatosabb állatokat zárták be egy házba, és felnevelték őket, a nők pedig elkezdték ismerni a növényeket. A szarvasmarha tenyésztés biztosítani tej, vaj és sajt bőven.

Tápláló lisztszemcsék, például a gabonafélék: köles, árpa, gazdag búza, zab vagy rozs.

A legősibb időkben nem használták őket kenyér készítéséhez; A szemeket két kő közé zúztuk és vízzel áztattuk a süteményt, amelyet pirosan forró kövek között megpirítottak.

A kenyér régisége Körülbelül hatezer éves múltra tekint vissza, és az ókori Egyiptom néhány ismeretlen lakója "találta fel".

Újabb gabona, a kukorica, Európában nem volt ismert, ahová Amerikából érkezett azoknak a navigátoroknak köszönhetően, akik 1492-től felfedezték az új kontinenst.

Jelenleg helyenként állattakarmányként használják; de az ember ételéhez lisztként, cukorkának és pattogatott kukoricának készítik.