AZ ENTRE RIOS GABONA TÁSKÁJA
AZ ÁRPAKULTÚRA BESZÉLÉSÉNEK ÖSSZEFOGLALÓJA

Összefoglaló az árpa termesztéséről a Cooperativa La Paz-ban tartott beszélgetésről.
Előadók: Ing. Agr. Fernando Martínez, AER INTA Casilda; Ing. Agr. AgustÃn Morelli, magántanácsadó (SIBER munkatárs).
1. térkép: Észak-Pampean régió.
1. táblázat: Az árpa termelésének jelentősége világszerte.
Argentína exportálhatna Brazíliához való közelsége miatt, mivel ez a legközelebb importáló ország a miénkhez; de értékesítés Németországba vagy Japánba is megvalósítható lenne (Brazília 700 000 tonna/ha, Japán 800 000 tonna/ha és Németország 400 000 tonna/ha importál).
Míg a takarmányárpa fő importőre Kína (2 500 000 tonna/év), Szaúd-Arábia (1 000 000 tonna/év) és Irán (500 000 tonna/év).
Az Argentínában termelt árpa rendeltetési helyét tekintve 25% a belföldi piacra (Malteo), a fennmaradó 75% pedig malátára, sörszemre vagy takarmány gabonára vonatkozik.
Hol készül hazánkban az árpa? Főleg Buenos Aires délkeleti részén 40%, Délnyugat Buenos Aires és La Pampa 25%, Buenos Aires központjában 30%, Santa Fe, Entre Ríos és Délkelet-Córdoba soha nem érte el a 8% -ot.
A sörárpa minőségi színvonala a következő, lásd a 2. táblázatot.
2. táblázat: A malátaárpa minőségi előírása
Az árpa bekerülése az észak -ampampi régió mezőgazdasági rendszerébe nem helyettesíti a búzatermelést, mivel belső igénye 4 000 000 tonna belső fogyasztás.
Az AER INTA Casilda a búza és az árpa beépítését is tervezi termelési rendszerünkbe, amelynek nincsenek olyan piaci problémái, mint a búza.
A téli füvek beépítése a mezőgazdasági rendszerbe azért fontos, mert tarló szárazanyagot biztosít a felszínen és a felszínen (javítva az edafikus szerves anyagok egyensúlyát), ez a fajta gyökér fellazítja a szójabab betakarításával tömörített talajt, felületi fedést biztosít, amely megakadályozza a vízeróziót, csökkenti az elfolyást és javítja a beszivárgást, védi a talaj mikroflóráját és faunáját, csökkenti a gazdasági és éghajlati kockázatokat, az állandó költségek jobb felosztását, a megnövekedett foglalkoztatást és a szolgáltatások diverzifikálását, a termelés fokozását.
A búza és az árpa technikai - termelési szempontjait a 3. táblázat tartalmazza.
4. táblázat: A búza és az árpa tápanyagigénye.
Hogyan műtrágyázzuk a sörárpát?
A szokásos dolog Santa Fe-ben, Córdobában, Buenos Aires-ben, valamint az Entre Ríos Victoria és Gualeguay megyéiben az, hogy hozzáad egy nitrogént, foszfort és ként tartalmazó csomagot, amelyet az árpa másodlagos szója maradványértékével használ.
A nitrogén dózisa 85 kg/ha és 120 kg/ha között van, a foszfor 15 kg/ha és 25 kg/ha között, a kén pedig 15 és 20 kg/ha között van.
1. ábra: Árpa hozama és fehérje százalék a gabonában.
A búza/szója 2., az árpa szója és az 1. szója összehasonlító hozamait a 2. ábra mutatja.
2. ábra: Összehasonlító hozamok a búza - a 2. szója, az árpa - a 2. szója és az 1. szója.
A betakarítás kapcsán Eng. Martínez javasolta a kombájn kalibrálását a rúdon levágott hálóban, hogy elkerülje a peronon bekövetkező veszteségeket. Ezenkívül nem aprítót, hanem szórót kell használni.
Miért készítsen árpát?
Olyan növény, amelyet a talaj megőrzése érdekében be kell vonni a vetésbe.
Nagyon fontos az ősszel-télen keletkező lefedettség szempontjából.
Nagyon jó termés érhető el (200 kg/ha a búza hozama alatt).