Az erdő gyümölcsei, gazdag antioxidáns források - Entrenosotros Consum
A freskók
Részvény
Felhívták őket Az erdő gyümölcsei a vad bokrokon növő apró, édes vagy savanyú, lédús és intenzív színű gyümölcsökig. Ma, bár egyre nehezebb megtalálni és összegyűjteni őket az erdőkben, termesztésüknek köszönhetően könnyen megtalálhatók a piacon.
Van egy sokféle bogyó különböző színekkel és ízekkel kiemelve a áfonya, egres, málna, szeder, eperfák, lepke...
Táplálkozási szempontból annak antioxidáns tulajdonságokkal, főleg a bőrben lévő pigmentek - karotinoidok és antocianinok - jelenléte és magas C vitamin. Alacsony a kalóriabevitel és jó rostforrás, ezért rendszeres fogyasztása hatékony orvosság lehet a székrekedés kezelésében.