Az érzelmi evés, mi ez, és miért kell figyelnünk a jelenlétére
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Ossza meg az érzelmi étkezést: mi ez és miért kell figyelnünk a jelenlétére
Mi, emberek, nem csak akkor eszünk ételt, amikor fiziológiai szükségünk van rá, hanem az éhségen túl szokásból, unalomból vagy érzelmekből is kereshetünk ételt. Megmondjuk mi ez és miért kellene kontrollálnunk az érzelmi étkezést ha meg akarjuk védeni étrendünket és egészségünket.
Érzelmi étkezés, amikor az érzelmek ételhez vezetnek minket
Az érzelmek és az ételek között szoros kapcsolat van, ezért létezik olyan érzelmi evés, amely nem más, mint étkezés az érzelmi ingerek miatt. Vagyis az étkezés különböző érzetekből, hangulatokból, tapasztalatokból vagy más ingerekből fakad, amelyek befolyásolják érzelmeinket.
Mivel ételt eszünk amikor szomorúak, stresszesek vagyunk, fáradt, dühös, unott, bűnös vagy depressziós, Az érzelmi evés elősegítheti az energiafogyasztást azon túl, amelyre a testnek szüksége van, vagyis hosszú távon súlygyarapodássá, túlsúlyos vagy elhízott jelenlétgé válhat.
Az ételek örömet okoznak és társadalmi funkcióval is rendelkeznek, ezért ételt is kereshetünk, ha magányosnak érezzük magunkat, az a jólét, amelyet bizonyos ételek fogyasztása elfogyasztása után nyújt, átmeneti, és soha nem ér véget az érzelmek valódi feloldásával.
Miért fontos az érzelmi étkezés ellenőrzése
Mint mondtuk, az evés érzelmektől vezérelve soha nem lesz valódi megoldás az ételkeresést kiváltó ingerekre, és mivel nem felelnek meg a tényleges éhségnek vagy a valódi energia- és tápanyagigénynek, túlerőben tetőzhet.
Világos példa arra, hogy az érzelmi evés a az étkezési viselkedés megváltoztatása Amikor bűntudatból eszünk: bűnösnek érezzük magunkat egy adott helyzet miatt, és ételt keresünk, hogy jobban érezzük magunkat, az elfogyasztás utáni első percek után jól érezzük magunkat, de az idő múlásával nő a bűntudat, ha egy bizonyos ételt kontroll nélkül ettünk (gyakran egészségtelen), és az érzelmi ételkeresési ciklus újra kezdődik.