Az étcsokoládé 10 előnye - Jobb az egészséggel
Sötét vagy étcsokoládé napi fogyasztása egészségügyi előnyökkel járhat. Mivel a legmagasabb százalékban tartalmaz kakaót, a legegészségesebbnek tekintik. Ezután megismerjük néhány előnyét.
De először egy kis történelem. A múltban a csokoládé egzotikus étel volt. A 19. és 20. század között Amerikából érkezett Európába. Élelmiszer volt a nemesség és a felsőbb rétegek nagyon gyorsan bevezették és elfogadták az akkori társadalom. És könnyű megérteni, miért: finom íze!
Az étcsokoládé 10 előnye
Az étcsokoládé vagy a kakaó rendszeres fogyasztása a következő hatással van a szervezetre.
1. Csökkentené a stroke kockázatát
Svédországban több mint kétezer nőből álló csoporttal végzett vizsgálatok szerint megfigyelték, hogy egy hétig étcsokoládét fogyasztanak csökkenne a szélütés esélye. A tanulmány jelezte, hogy ezeket a lehetőségeket akár 20% -kal is csökkenteni lehet. Természetesen további kutatásokra van szükség.
Úgy gondolják, hogy a csokoládénak antikoaguláns tulajdonságai lennének, ezért megakadályozhatja ezeket a betegségeket. Flavonoidoknak nevezett anyagok lennének olyanok, amelyek segítenék a vért abban, hogy ne alvadjon túlzottan. Késleltetnék a sejtek oxidációját is.
2. Ez segít megerősíteni a szívet
Az étcsokoládé rendszeres fogyasztása segítene csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet a vérben, az American Heart Association adatai szerint. Ezt a típusú koleszterint tudományosan LDL-koleszterinnek nevezik, amely alacsony sűrűségű lipoproteint jelent.
Ezenkívül bizonyítékok vannak arra is, hogy ez segít a vérnyomás szabályozásában. Ezért csökkentse annak kockázatát, hogy valamilyen típusú szívbetegségben szenvedjen.
3. Segítene az elégedettség érzésében
Az étcsokoládé általában 12 g rostot tartalmaz 100 g-onként. Úgy gondolják, hogy rostbevitele elősegítheti a jóllakottság érzését - derül ki egy tanulmányból, amelyet a European Journal of Clinical Nutrition publikált.
Ha bebizonyosodott ez az elmélet, akkor ez az étel csökkentse a vágyat, hogy más ételeket fogyasszon ez súlygyarapodáshoz vezethet. Ellenőrzött és napi használata megfelelő mennyiségben, akkor kielégítő tulajdonságai miatt segíthet a fogyásban. Tisztázzuk, hogy ez a hit nem bizonyított.
4. Segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben
Bár még nincs megerősítve (vannak olyan tanulmányok, amelyek jelzik ezt a lehetőséget, mások pedig még folyamatban vannak), Úgy gondolják, hogy a rendszeresen és mértékkel fogyasztott étcsokoládé hozzájárulhat a cukorbetegség elleni küzdelemhez, mert növelné az inzulinérzékenységet.
5. Hasznos a bőr számára
A csokoládé, amint azt már korábban említettük, flavonoidokban gazdag étel. Ezek antioxidánsok, amelyek képesek megvédeni a bőrt az UV sugaraktól.
Nem szabad azonban azt gondolnia, hogy étcsokoládé fogyasztása esetén nem kell fényvédőt használni, mivel használata elengedhetetlen.
6. Segítene megnyugtatni a köhögést
A csokoládé összetevői között szerepel a teobromin. Aktív alapelv, hogy a vagus idegre hatna, az agynak a köhögési rohamokat okozó része.