Az étkezés megszervezése Dra
Minden egészséges étrend alapja az Egyensúly és ahhoz, hogy étrendje kiegyensúlyozott legyen, szüksége van szervez ételeit.
Kiegyensúlyozott étrendnek kell lennie szénhidrátok, fehérjék és lipidek (kövér megérteni minket), mivel ez a sejtjeink három fő szerkezeti eleme.
Az olyan étrend, amelyben ezen összetevők bármelyike nincs kizárva, kiegyensúlyozatlan lesz, és hosszú távon káros lehet az egészségre. Ezért az egészségügyi szakemberek kritizálják a nagyon sikeres fogyókúrákat és a hiperproteint vagy más hasonló diétát.
Szeretném hangsúlyozni, hogy az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, függetlenül attól, hogy fogyni akarunk-e vagy sem. Valójában azért sújt veszteni, hiányoznunk kell a kalóriákból, de nem a tápanyagokból.
Ezért, ha fogyni akar és jól étkezik, azt javaslom, hogy étkezését a következő ételcsoportok szerint rendezze:
Egy adag zöldség
A zöldségek hidratokat, rostokat és vitaminokat tartalmaznak.
Javaslom, hogy legyen egy jó étel. A zöldségek 100 grammnál nem tartalmaznak 50/70 kcal-nál többet. Nagyon táplálóak, és mivel rostjaik vannak, segítenek abban, hogy hosszabb ideig elhárítsák az éhségedet.
Egy adag fehérje
A fehérjék lehetnek állati (hús, hal vagy tojás) vagy zöldségek.
A fehérjével való visszaélés súlyától függetlenül nem tanácsos. Ahhoz, hogy megkapja a szükséges fehérje mennyiséget (kb. 15/20 gramm), nincs szüksége 100/150 grammnál több húsra vagy halra vagy tojásra.
A szükséges fehérjemennyiség a magasságától (90-100 gramm, ha 165 cm-nél kisebb) és az edzett gyakorlattól függ. Ha növényi fehérjékről van szó, akkor az adag sekély, mély tányér lesz, ha nem akarja, hogy a kalóriái az egekbe szökjenek.
Komplex szénhidrátok adagja
Noha a zöldségek szénhidrátokkal látják el, kis mennyiségben teszik ezt meg, ezért ajánlott egy adag rizzsel, tésztával, burgonyával vagy kenyérrel kiegészíteni. Fogyassza ezeket az ételeket teljes formájukban, ha lehetséges, hogy növeljék a rostbevitelt.