Az étkezésem menetrendje fontos Diario Libre
A testtömeg ellenőrzésére többféle stratégia létezik, egyesek tudományos támogatással, mások pedig nem. Hallottuk, hogy „a reggeli a nap legfontosabb étkezése”, vagy hogy „naponta legalább 5-6 alkalommal kell ennünk”, vagy az a jól ismert kifejezés, hogy „reggelizni királyként, ebédelni, mint hercegként és vacsora, mint egy koldus ”. De vajon nagyon fontos-e betartani az étkezés menetrendjét?

Tekintsük át a rendelkezésre álló tudományos információkat:
Egy nemrégiben készült tanulmány (Kahleova H, 2017), mintegy ötvenezer adventista vallású embert elemeztek, akik napi három étkezés helyett 1-2 ételt ettek, és megállapították, hogy csökken a testtömeg-index (súly/magasság arány). Érdekes módon a harapnivalókat fogyasztókat magasabb túlsúly vagy elhízás kísérte. Ezek az eredmények nem felelnek meg a korábbi tanulmányok többségének (Fabry, 1964 vagy Jones, 1994), ahol azok, akik harapnivalókat fogyasztanak, jobban kontrollálják a súlyukat.
Ami egybeesik néhány újabb vizsgálattal, ahol a harapnivalók vagy a „nassolás” naponta többször korrelálhat a súlygyarapodással és a cukorbetegséggel (Meraky, 2012).
Az időszakos böjt, az elmúlt években kiemelt súlykontroll-stratégia, az ütemtervekkel kapcsolatos korlátozásokat néhány tanulmány feltételezésére alapozza, ahol bizonyos időszakokban történő étkezés optimalizálhatja a testzsír csökkenését, azonban ez az elképzelés fenntarthatatlan a világon hosszútávú.