Az étkezési idők szabálytalansága elhízást okoz

Kutatók innen: Orvosbiológiai Kutatási Hálózat Központja (Ciberobn), a Barcelonai Egyetem (UB) arra a következtetésre jutottak, hogy a hétvégi étkezési idők szabálytalanságai a szerzők szerint „Eet jet lag”, kapcsolatban lehet elhízottság.

Különböző tényezők

Amint arról pénteken beszámolt Cyberobn, ezek az eredmények a tudományos folyóiratbanTápanyagok", Olyan tényezőkből nyerték őket, mint az étrend minősége, a fizikai aktivitás szintje, a társadalmi jet lag (a hétvégi alvási ütemtervek különbsége) vagy a kronotípus (egy bizonyos alvás-ébrenléti menetrend természetes hajlam).

A kutatók szerint ez az első munka, amely bemutatja a fontosságát rendszeresség étkezési időben - beleértve hétvégén- a testsúly szabályozásához, és elem lehet az elhízás megelőzésére vonatkozó táplálkozási irányelvek részeként.

Biol óralogikus

Az elmúlt években bebizonyosodott, hogy a szervezet a napszaktól függően másképp asszimilálja a kalóriákat, így például a késői étkezés vagy étkezés az elhízás fokozott kockázatával függ össze.

Amint azt María Izquierdo Pulido, a Ciberobn kutatója, az UB Táplálkozási, Élelmiszertudományi és Gasztronómiai Tanszékéről elmondta: "ez a különbség a biológiai óránkkal függ össze, amely ideiglenesen arra szervezi a testünket, hogy asszimilálja és metabolizálja a kalóriákat, amelyeket az a nap". Éjjel azonban "felkészíti a testet az alvás közben bekövetkező böjtre".

---