Az étkezési rendellenességek, amelyek megölik Steve Jobs-t
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Oszd meg az étkezési rendellenességeket, amelyek megölik Steve Jobs-t
Steve Jobs élete mindig kapcsolódott valamilyen módon miszticizmus, méréshez, zen filozófiához. A világ meglátásának ilyen módon sok köze volt ahhoz, ahogyan termékeit megtervezte, de ez döntő hatással volt étkezési módjára is.
Indiai út után Jobs elfogadta a elég kérdéses étrend. Hogyan számít Walter Isaacson kiváló életrajzában hetekig csak sárgarépát és almát evett, és gyakran hosszú böjtöt is tartott. Elmondása szerint ezekben a böjti időszakokban volt a legkreatívabb, és amikor néhány nagyszerű alkotása alakot öltött. Már megbeszéltük, hogy az időszakos böjt előnyös lehet a test számára, de Jobs túlságosan is elvitte-e szokásait?
Az étrend lehetséges táplálkozási hiányosságai
Lehetséges, hogy zsírsavhiányai is voltak, különösen a telített és az omega-3-ban, vagy nagyon kiegyensúlyozatlan volt az omega-3/omega-6 arány. Lehetséges, hogy dióid voltak, amelyek zsírot szolgáltattak volna, de kevés telített és omega-3 tartalmúak lennének. Bár igaz, hogy a kókuszdió forrása lehetett növényi eredetű telített zsír. Ennél a részletességnél nehéz elérni.
Másrészről, bár a rövid vagy ellenőrzött koplalási időszakok pozitív stresszhatást fejthetnek ki, lehetséges, hogy Jobs túlzottan elkötelezte magát e böjtök mellett, és hogy az övé hormonális stressz magasabb volt, mint a kívánatos. Valójában, és ez tiszta és egyszerű spekuláció, kezdeti rákja a hasnyálmirigy volt, egy inzulinóma.