Az étrend megváltoztatása megmentheti a trópusi erdők negyedét a pusztulástól
írta Emma Bryce | 2019. szeptember 18
Fordította: María Fernanda Enríquez
Ha a húsra és tejtermelésre való étvágyunk tovább növekszik, 2100-ra a természetes trópusi föld egynegyede eltűnik, és az új kutatások szerint megsemmisült fajok pusztulnak el, mivel művelik ezt a biodiverzitású földet.
Az Edinburgh-i Egyetem által vezetett tanulmány elsőként értékeli nemcsak azt, hogy étrendünk hogyan befolyásolja a következő évtizedek földhasználatát - ez a kutatás közös célja -, hanem azt is, hogy a fogyasztási szokások milyen hatással lesznek a különböző állatpopulációkra a földrajzi térben.
A kutatók az élelmiszerrendszer modelljével három lehetséges táplálkozási trend alapján jósolták a földterület jövőbeli nyomását: a növekvő hús- és tejfogyasztás, az alacsonyabb húsfogyasztás és az állati termékek alacsonyabb étrendje. Ez a modell feltárta, hogy 2100-ra a természetes föld kilenc százaléka eltűnik, ha nem változtatjuk meg a tejtermékekkel és a hússal kapcsolatos jelenlegi megszállottságunkat.
Ennek a megsemmisült földnek a 95 százaléka a trópusokon, a bolygó egyik leg biodiverzumosabb régiójában lenne. Ezért ez a fajokra is figyelemre méltó és nagyon változó hatásokat okozna.
Például, ha az állati termékek fogyasztása növekszik, és az állatállomány legelői ennek megfelelően bővülnek, a kutatók azt találták, hogy ez 30% -kal csökkenti a trópusi élőhelyet, amely jelenleg veszélyeztetett madárfajokat tartalmaz. A folyamatos magas hús- és tejfogyasztás az élőhelyek 30% -os csökkenését okozná azokban a régiókban is, amelyek földrajzi területe korlátozott emlősfajokat tartalmaz, vagyis ezeknek a fajoknak nem feltétlenül lenne tartalék élőhelyük a meneküléshez.
A kutatók elemezték a Conservation International által azonosított számos biológiai sokféleségre gyakorolt hatását is. Ez feltárta, hogy a magas hús- és tejterméktartalmú étrend csaknem 20% -kal csökkenti az élőhelyeket ezeken a kritikus zónákon.