Az étrendünkben a tej- és húsmennyiség megváltoztatása felére csökkentené az üvegházhatású gázok kibocsátását.

Ossza meg ezt a hírt!

A mezőgazdasági gyakorlatok és az étrend változásai a hús és tejtermékek vonatkozásában 2050-ig akár a felére is csökkenthetik az ágazat kibocsátását. A mezőgazdasági ágazat a világ legnagyobb forrása Üvegházhatású gázok kibocsátása amelyek nem CO2-k. Stefan Frank, a IIASA (Nemzetközi Alkalmazott Rendszerelemző Intézet) kutatója vezette azt a csoportot, amely négy különböző globális gazdasági modell kombinációjának felhasználásával elvégezte a nem széndioxid-kibocsátás csökkentésének első részletes elemzését, és értékelte a redukciós potenciált.

A modellekben a szén-dioxid-árat használták az egyes lehetőségek mérséklési potenciáljának becsléséhez, bár Frank hangsúlyozza, hogy a szén-dioxid-adókat nem igazán tekintik valószínű politikai eszköznek a mezőgazdasági szektor számára. "Információt szerzünk a különböző mérséklési lehetőségek hozzájárulásáról minden régióban, és meghatározzuk a szilárd kibocsátás-csökkentési stratégiákat, mind a kínálat, mind a kínálat oldalán" - magyarázza közleményében.