Az étvágy vagy az ellenállhatatlan késztetés egy bizonyos étel elfogyasztására Instituto Centta
A kifejezés a szenvedélybetegségek köréből származik, és Sánchez-Hervás szerint vannak olyan sorozatok közös elemek különböző jelentésekben:
- A kábítószer iránti vágy vagy vágy a függőség.
- A vágy fokozódik, ha az egyén jeleknek van kitéve kábítószer-használattal jár.
- Alapvető tanítani a betegek elemezzék és kognitív módon nézzenek szembe vágyaikkal, és figyeljék meg, hogyan tűnnek el fogyasztás nélkül.
A WIKLER már 1948-ban meghatározta a vágyat intenzív sürgősség és elsöprő az opioidok használatakor a megvonás során.
Innentől kezdve a kifejezést az alkohol és a dohány mellett a pszichoaktív anyagok függőségi problémáinak meghatározására használták.
1995-ben a TIFFANY a motivációs státusz -fiziológiai és pszichológiai - amely elősegíti az anyagok keresését és az ezeknek az anyagoknak, általában kábítószereknek vagy ételeknek az elfogyasztása vagy fogyasztása következményes viselkedését.
Az alábbiakban meglátjuk, hogyan extrapoláljuk ezeket a fogalmakat az úgynevezettekre étvágy vagy egy bizonyos étel elfogyaszthatatlan késztetése.
1994-ben HILL és HEATON BROWN alkotta meg ezt a meghatározást: „Az étvágyat úgy fogalmazták meg, mint visszafordíthatatlan késztetés vagy vágy egy bizonyos étel elfogyasztása érdekében ".