Az evőeszközök helyes sorrendje Monaco Glassware
Nagyon gyakori, hogy amikor luxus étterembe megyünk, vagy magas színvonalú rendezvényt tartunk, sok evőeszközt látunk az asztalon, és nem emlékszünk arra, hogy miért látszólag összetett sorrendben vannak elrendezve. Tulajdonképpen az evőeszközök helyes sorrendje praktikus és nem igényel nagy tudományt az elrendezésben, bár Egy táblázat mindig üzenetet közöl arról, hogy milyen ételeket fogunk élvezni, ezért hagyunk neked egy kis útmutatót, hogy pontosan tudd, hogyan kell elhelyezni azt a következő rendezvényeden vagy hivatalos vacsorádon:
Az aranyszabály
Az evőeszközök abban a sorrendben vannak elrendezve, ahogyan felhasználásra kerülnek az asztalon szereplő időkhöz képest. Mindig kívülről befelé, úgy, hogy utoljára a lemezhez legközelebb esők legyenek használva. Ezért az evőeszközök mennyisége, amelyet kezelni fogunk, a fogadó által kínált csemege összetettségétől függ. Nem minden esetben azonos, és sokszor fel kell készülni az apró variációk gyors azonosítására.
A villák
Mindig a bal oldalra helyezik, ha több van, általában a közepeseket a végletekig kitesszük, és ezeket használjuk az előételben, például salátát enni. A legkisebbeket, desszertnek szánva, közvetlenül a tányérunk elé helyezzük, oly módon, hogy hasonlóképpen működjenek a mennyezettel szemben a fő evőeszközök tekintetében, akárcsak a kanalak. Kivételt képeznek azok az apró vágók, amelyek aperitif kóstolására szolgálnak, amelyeket általában a jobb szárny végén helyeznek el.