Az FNC ROSSZ NAGY FEHÉRJES DIÉT
MAGAS FEHÉRJES DIÉTÁK?
Manapság továbbra is fennáll a kérdés, hogy a magas fehérjetartalmú étrend befolyásolhatja-e az emberek egészségét ahelyett, hogy bármilyen előnyt generálna, elsősorban a testösszetétel megváltozása miatt.
Ebben a cikkben elmagyarázom, hogy mely embereknél alkalmazható, mikor és hogyan kell csinálni.
Ha valaki azt az eredetet keresné, amelyben kijelentik, hogy a magas fehérjebevitel károsítja a vesét, több ember is kíváncsi lenne, honnan származik és miért
Néhány vizsgálatban patkányokat használtak annak ellenőrzésére, hogy a magas fehérjetartalmú étrend károsíthatja-e a vesét, következtetésekben számos változat létezik annak megállapítására, hogy ez mennyire igaz:
1.- az ember életkora a magas fehérjetartalmú étrend végrehajtására
2. - az általa bemutatott klinikai előzmények (vesefertőzések, HT családi kórtörténete, transzplantációk stb.)
3.- A fizikai aktivitás ideje és típusa, ez a pont döntő, mivel az izomtömeg stimulálása magas fehérjetartalmú étrend mellett nagy változásokat mutatott a test összetételében ahhoz képest, hogy csak magas fehérjetartalmú étrendet végeztek fizikai aktivitás vagy edzés nélkül. Ebben az esetben, és még nem bizonyított, hogy a magas fehérjetartalmú étrend nem lenne a legjobb megoldás.
Korábban leírták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend 1,5–2 gramm/testsúly kilogramm kiszámításának felel meg, és csak nagy teljesítményű sportbetegeknél vagy például nagy mennyiségű fehérjét igénylő klinikai kérdéseknél; rák, HIV-betegek, növekedési periódusok, például serdülőkor vagy terhességi időszakok. Az évek során ez a gondolat megváltozott, nemcsak gyakorlati kérdéssel, hanem cikkek és kutatási módszerek alkalmazásával is igazolta, hogy a táplálkozási szakemberek első generációi által jelzett "megfelelő" fogyasztás, amely 0,8 és 1,2 gramm/kilogramm volt, alábecsülték a táplálkozási kezelés során felírandó fehérje mennyisége, ami azt mutatja, hogy bizonyos irányelvek betartásával növelhető a mennyiség.