Az Food Evolutions egy film, amely felvilágosít minket a transzgénikus élelmiszerekről

Az Egyesült Államok New York és Los Angeles mozikban bemutatja a „Food Evolutions” című filmet, amely a transzgenikus növényekről és élelmiszerekről szól, és amely a filmkészítők független kutatásának eredménye. Scott Hamilton Kennedy Y Trace Sheehan .

A film az IFT Élelmiszer-technológiai Intézetének kezdeményezése a jelenlegi élelmiszer-rendszer és a géntechnológiával módosított szervezetek, a GMO-k dokumentálása érdekében. A film gyártásának megkezdésekor a filmkészítők rájöttek, hogy komplex kutatásokat folytatnak a mai élelmiszeriparban vita tárgyát képező kérdésekről, és létrehoztak valami sokkal szélesebbet, mint egy egyszerű dokumentumfilm.

Élelmiszer evolúció filmje Scott Hamilton Kennedy amely szembesül néhány ország és észak-amerikai állam GMO-kkal kapcsolatos vitájával. A film érvei nemcsak a tudományos valóságot magyarázzák, hanem a társadalmi dezinformáció fontosságát és a biztonságos technológiával való szembenézés érdekeit is.
"A GMO-k némelyek közhelyévé válnak szinte az élelmiszerekkel kapcsolatos összes problémának." Azt akartuk feltárni, mondják a film szerzői, hogy van-e valamilyen tudományos alap, és jobban megértsük az emberek GMO-kkal kapcsolatos vitáját.

Biztonságosak-e a GMO-élelmiszerek? A lakosságnak csak 30% -a hiszi ezt. Ezzel szemben a tudósok 88% -a szilárdan úgy véli, hogy a transzgénikus élelmiszerek fogyasztása biztonságos. Ez komoly felmérés szerint ostobaságnak tűnik. A dokumentumfilm, elbeszélője Neil de Grasse Tyson, elmagyarázza a vita mindkét aspektusát.

---