Az időszakos böjt diéta - Pedro Voltas
Amikor egy új étrend sikeres lesz, úgy gondoljuk, hogy nehéz lesz túllépni a mérföldkövét. Heteken át minket bombáznak a média minden részéről érkező javaslattal, és sokan kíváncsiak arra, hogy valóban ez lesz-e a végleges.
Rövid idő alatt azonban azt tapasztaltuk, hogy nem az. Hamarosan megjelenik egy új rendszer a fogyáshoz, amely eléri ugyanazt vagy nagyobb népszerűséget. A paradoxon az, hogy sok érdekes módszerrel, az elhízási járvány nem oldja meg. Inkább ellenkezőleg. És az, hogy az ellentmondás bizonyosan bennünk van.
Az igazság az Értékes információ mindig megtalálható mindazokban a diétákban, amelyek a kutatásból és az orvosi tanácsadásból származnak. Nagy előrelépéseket tettünk a túlsúly kulcsainak és a testre gyakorolt következményeinek megértésében. Most arról van szó, hogy a polgárok komolyan veszik az egészség iránti elkötelezettségünket.
Mert jobban, mint valaha, a saját testével szembeni felelősség hiányának igazolására egyre nehezebb a tudatlanság felé fordulni. Nagyon sok információ áll rendelkezésünkre, különösen a megelőzés területén, mivel a diagnózist és a kezelést az egészségügyi szakemberek kezébe kell hagyni. De felelősségteljes hozzáállásból sokat tehetünk jólétünkért, és segíthetünk megelőzni vagy késleltetni számos betegség kialakulását. És mindebben, mint tudják, az étellel való kapcsolatunk sok köze van ehhez.
Ezzel mondjuk tovább nyújtunk betekintést. Az elmúlt évben nagy hatással volt az Egyesült Királyságban egy orvos, Michel Mosley, aki hazájában jól ismert az orvostudomány népszerűsítésében végzett munkájáról, meglehetősen sikeres televíziós műsorokon keresztül, diétás javaslatnak. Mosley egy szakosított újságíróval, Mimi Spencerrel együttműködve publikált egy módszert, amelyet közismert nevén Az éhomi étrend vagy az éhezési étrend két fő célkitűzéssel illet: hozzájárulnak az egészségi állapot általános előrehaladásához és a fokozatos fogyáshoz.
Ez a rendszer az étrend és az öregedési folyamatok kapcsolatáról szóló különféle orvosi kutatások nyomán jött létre, amelyet amerikai és brit tudósok végeztek. Az étrend alapkoncepciója az ha időszakos éhgyomri terápiát folytat, vagyis ha néhány nap böjtöl és másokon normálisan étkezik, akkor javítja a különféle egészségügyi mutatókat (vérnyomás, vércukorszint, koleszterin, trigliceridek, a testzsír százalékos aránya stb.), és segít meggyógyítani a test egyes szerveit, például máj, hasnyálmirigy és vesék. Továbbá, ha tartósan megtartja a kombinációt az éhezés napja és a hagyományos etetés között, akkor fokozatosan fogyni fog, amíg az elfogadható súlyhatárok közé nem esik (BMI 20 és 24 között). A szerzők egyetértenek azzal a tézissel, hogy az emberi lények szervezete felkészült a hiányra, vagy pontosabban a bőség periódusainak kombinálása az ételhiány szakaszaival