AZ IMMUN VÁLASZ Törökországban - Baromfi
Összefoglaló konferencia, amelyet Dan Zekaria, a Lohmann Animal Health részéről tartottak a Profi Baromfi Napokon 2014-ben a show keretében. SIAG(Nemzetközi Baromfi- és Állattenyésztési Kiállítás)
A gerinces immunrendszer azért alakult ki, hogy megvédje az állatokat a kórokozóktól, például baktériumoktól, vírusoktól és gombáktól.
A többi testrendszerhez hasonlóan az immunrendszert is sejtek alkotják, beleértve a heterofileket, makrofágokat, neutrofileket stb. a mieloid vonalból B-limfociták, T-limfociták és a limfoid vonal "természetes gyilkos" sejtjei; szövetek (nyálkahártyához kapcsolódó nyirokszövet); szervek (csontvelő, Fabrizio bursa, csecsemőmirigy és lép) és oldható anyagok (immunglobulinok, komplementrendszer, citokinek stb.).
Az immunrendszer elsődleges célja az idegen szerek felismerése és kiküszöbölése.
A felismerő sejtek egy része a testben kering, mások pedig a test bizonyos helyein csoportosulnak, különösen azokon a helyeken, ahol az idegen testek leggyakrabban áthaladnak, például nyálkahártya felületeken. Ezeken a helyeken a különféle sejttípusok szoros kapcsolatban állnak egymással, hogy lehetővé tegyék az információk egyik sejtből a másikba történő átvitelét, fontos kommunikációs formájuk, amelyet oldható anyagok, azaz citokinek néven használnak. A citokinek az immunválasz szabályozásában szerepet játszó fehérjék, egyfajta hírvivők, amelyek a receptorsejtekben számos cselekvést idéznek elő.
Funkcionális szempontból az immunitás két típusáról lehet beszélni: veleszületett vagy természetes és adaptív vagy specifikus.
A veleszületett vagy természetes immunitás olyan immunmechanizmusok összessége, amelyek nem specifikusan fordulnak elő. Ez a fajta védekezés az idegen molekulákkal való érintkezés kezdeti szakaszában fordul elő, és olyan sejtek hajtják végre, mint például a makrofágok és a természetes gyilkos (NK) sejtek, vagy oldható faktorok, például a komplement és a C-reaktív fehérje. A fagociták olyan sejtek, amelyek nem specifikusan ismerik fel a mikroorganizmusokat, lenyelik és elpusztítják őket. Az NK-sejtek a fertőzött sejtek és a tumorsejtek elpusztításával működnek. Az oldható faktorok általában a mikroorganizmus bevonására és inaktiválására szolgálnak. A nem specifikus válasz elengedhetetlen a specifikus válasz megfelelő kialakulásához.