Az indiai tuno a vitaminok és ásványi anyagok gyümölcsének királya, Kanáriák7
Sem a banán, sem a kivi, sem a guava. Az ásványi anyagok és vitaminok döntő többségét biztosító gyümölcs az indiai tuno. Egy laboratórium tudományosan igazolja ennek az alázatos gyümölcsnek a magas értékét, amely "a legteljesebb a vizsgáltak közül".
Sokkal több kálium, mint a banán és a dátum, az E-vitamin, a magnézium, a kalcium, a K-vitamin, és így végtelen számú ásványi anyag és vitamin gyűjti össze az indiai tunót. A kevéssé értékes gyümölcslé és lekvárok úttörő gyártója, Leo Araya Sánchez kérésére egy laboratórium megerősíti fontos táplálkozási hozzájárulását.

A salamancai Aquimisa SL laboratórium által készített tudományos jelentés megmenti és elragadja azokat a gyümölcsöket, amelyek a turisztikai fejlesztések előtt ennyi éhséget öltek meg Fuerteventurában. A többi gyümölcs és még néhány zöldség, például a sárgarépa részletes összehasonlításakor arra a következtetésre jut, hogy az indiai tuno «nagyobb mennyiségben tartalmaz magas értékeket több paraméterben, mint az értékelt, vagyis hozzájárul más gyümölcsöktől eltérően, magas értékek és eszközök az ásványi anyagok és vitaminok túlnyomó többségében, ezért azt a legteljesebb gyümölcsnek kell tekinteni, amelyet vizsgáltak ».
A C-vitamin kivételével az indiai tuno a többi paraméterben jelenik meg. Ez a gyümölcs, amely Fuerteventurában juhhéjakban, vágott torkokban, gabiákban, kerítésekben és gyakorlatilag minden típusú földben nő, nátriumot, kalciumot és B2, B8, B9-10 és K vitamint tartalmaz. Ami a káliumot illeti, a dátumok és a banán, és hasonló értéket mutat, mint a füge, a fügekaktus, a Paraguaya, a datolyaszilva, a guava, a papaya, a kivi és az ananász ».