Az ízületi gyulladással kapcsolatos tapasztalataim; Javi receptjei

Ez egy olyan betegség kapcsán szerzett tapasztalatom, amelyet néhány évvel ezelőtt diagnosztizáltak nekem, és ez hogyan vezetett étkezési szokásaim megváltoztatásához.
2013-ban az ízületek krónikus betegségét mutatták be nekem: spondyloarthritis, más néven spondyloarthropathia, amely autoimmun és alapvetően az ízületek gyulladásából áll. A fájdalom a sacroiliacus ízületében kezdődött, amely a gluteus közepén helyezkedik el (sacroiliitis: sacroiliacalis ízület gyulladása), ami nagyon sok fájdalmat okozott nekem olyan pontig, hogy olyan krízishez értem, ahol nem tudtam járni, kijutni reggel lefeküdni, vagy felvenni a cipőmet.
Sok félelmet váltott ki számomra abban az időben, mert a gasztronómia második évében kezdődött, és azt gondoltam, hogy nem tehetem azt, ami tetszik. A fájdalmak akkor kezdődtek, amikor kirándulni kezdtem a perui Limában, gasztronómiai vásáron voltunk a társaimmal, és harmadik napon sántítani kezdtem, másnap alig tudtam felállni, és izomlazítókat adtak, ezzel Tudtam aludni, de nem mentek át a fájdalmak. Kerekesszékkel vittek az ottani perui kórházba, mert a fájdalom szörnyű volt, mintha megégették azt a területet. Vissza kellett mennem az utam előtt. Sok orvost láttam (mindenféle), akik mindenféle gyógyszert adtak nekem, fájdalomra, izomlazítókra, gyulladásra, fájdalomcsillapítókra stb.
Két év után, amikor fájdalomválságok jöttek és mentek, mindig sok fájdalomcsillapítót és gyulladáscsökkentőt alkalmaztak, amelyeket felírtak nekem, megismertem jelenlegi orvosomat, reumatológust és a téma szakértőjét. Azt kell mondanom, hogy sokat segített nekem. Sok orvost láttam a betegségemről, és nagyon sokat tud, és törődik a betegeivel. Olyan biológiai kezelést ajánlott (Humira: monoklonális antitestek), amely abban a pillanatban rendbe hozta az életemet azzal, hogy megállította a fájdalmat abban az ízületben. A kezelés abból állt, hogy kéthetente szurkáltam a hasamat az életen át. Természetesen, amint elmagyarázta nekem, ez a kezelés nem gyógyítja meg a betegséget, hanem inkább stagnál, és segít a fájdalom kezelésében. Kéthetente beadtam magamnak ezt az injekciót, de mindig két vagy egy nappal azelőtt, hogy megtettem, úgy éreztem, hogy ez a fájdalom újrakezdődik, a sacroiliaci fájdalom, és amikor megszúrták, elmúlik. És néha két hét előtt kissé beadtam magamnak, ha nagyobb fájdalmat éreztem.
Ennek a "de" az az oka, hogy 2016-ot más ízületek fájdalmaival kezdtem, még a kezeléssel is, nem ugyanazokkal a fájdalmakkal, hogy nem tudok járni, hanem például a fájdalmakkal a kézben (addig a pontig, hogy három hónapos vagyok kéz mozdulatlan), a lábakban, az ujjakban, a térdekben, majd nemcsak fájdalmaik voltak, hanem gyulladásban is voltak (elsősorban a bokák és a kezek).
A fenti fotón látható a jobb kezemben egy közös folyadék, amely körülbelül 3 hónapig tartott, és ez idő alatt néha kissé leeresztett, majd visszatért. Abban az időben a konyhában dolgoztam, és mivel a főnököm nagyon jó volt, elengedett, és megpróbálta a másik kezemmel megtenni, amit csak tudtam.
Ennek eredményeként nagyon erős és gyulladáscsökkentő kortikoszteroidokat írtak fel (az injekción kívül) a kezeim és más fájó ízületek problémájára.
Ezen a ponton megértik, hogy az ember kétségbeesni kezd, anélkül, hogy képes lenne elvégezni a szokásos dolgait, például főzni, mosdóba menni, edzeni stb.
Szóval elkezdtem keresni és gondolkodni: olyan sok orvos, aki ugyanazokat a dolgokat mondta nekem, és csak feltöltött, van-e más alternatíva? Valami természetesebbet?