Hasi fájdalom - Nutrisiia, ajánlások a fruktóz felszívódására

Mi a fruktóz?

A fruktóz egy cukor, amelyet különböző formákban találunk az étrendben:

Szabad fruktózként: gyümölcsökben és mézben van, édesítőszerként használják.
Cukorban: szacharóz részeként glükózzal együtt.
Fruktánként: néhány zöldségben és búzában van jelen.
Természetes módon: különösen a gyümölcsök és zöldségek csoportjában (beleértve a származékokat: lekvárokat, gyümölcsleveket stb.), Valamint a fehér cukorban, amely glükózból és fruktózból áll.
Mesterségesen: édesítőszerként hozzáadott fruktóz szorbit formájában, édesítőszerként "könnyű" és/vagy alacsony cukortartalmú termékekben.

Mi a fruktóz felszívódási zavar?

A fruktóz a vékonybélből felszívódik egy specifikus transzportfehérje segítségével. Amikor ez a fehérje nincs jelen, vagy inaktívvá vált, a fruktóz nem szívódik fel és eljut a vastagbélig. A vastagbélben a bélbaktériumok gyorsan fermentálják zsírsavakat és gázokat termelve, amelyek a fő problémákat okozzák: puffadás, puffadás, hasmenés és hasi fájdalom.

Mi a kapcsolat a fruktóz malabszorpció és az IBS között?

A kapcsolat nem világos. Egyes adatok arra utalnak, hogy a fruktóz malabszorpció prevalenciája az IBS-ben hasonló az egészséges alanyokéhoz, és mások, amelyek összefüggést jeleznek a gyomor-bélrendszeri tünetek jelenléte és alakulása, valamint a fruktóz malabszorpció fennállása között.

ajánlások

Kövesse az IBS általános ajánlásait és ezeket a konkrétakat arra az esetre, amikor megjelenik a fruktóz malabszorpciója:

Étkezz kiegyensúlyozottan.
Igyon 1,5-2 liter vizet naponta (6-8 pohár).
Ossza el az ételt napi legalább 5 étkezésre (reggeli, reggel közepe, ebéd, snack és vacsora).
Kerülje a nagy étkezéseket. Jobb egy kicsit többet enni, mint sok mindent egy ülés alatt.
Próbáljon rendszeresen étkezni, és ne hagyjon ki egyet sem.
Kerülje a túl késői vacsorát, és próbáljon legalább egy órával lefekvés előtt elkapni.
Szánjon rá időt minden étkezéskor: célszerű 20 és 45 perc között szánni. Ne egyél rohanás vagy stressz miatt.