Az MCT (közepes láncú trigliceridek) egy új üzemanyag a sportolók számára Nemzetközi állóképesség

Kérjen javaslatokat a WhatsApp kapcsolódó tudományos cikkeihez a helyszínen.
Javaslatokat akarok
Lefordítjuk Asker Jeukendrup híres kutatónak ezt a feljegyzését egy olyan témáról, amely a közelmúltban érdekes a hosszú távú események sporttáplálkozása iránt. Itt hagyjuk az eredeti blog linkjét: http://www.mysportscience.com/single-post/2015/06/.
Életem több évét (valamivel ezelőtt) annak szenteltem, hogy kutassam az MCT-k potenciális szerepét a sportolók számára, és mivel új érdeklődés mutatkozik irántuk, meg akarom vitatni a ma rendelkezésre álló bizonyítékokat. A közepes láncú triglicerideket vagy MCT-ket kiegészítőként értékesítik. Általában kókuszolajból szintetizált zsírból nyerik őket. Gyakran használják más zsírok pótlására az étrendben, mert azt állítják, hogy az MCT-k nem tárolódnak a szervezetben. Ezért az MCT-k segíthetik a sportolók testzsír-vesztését. Ez egy meglehetősen népszerű kiegészítő a testépítők körében, és más sportolók is érdeklődnek irántuk. Az 1990-es évek elején sok vita folyt az MCT-kről, és ezek a viták némelyike újra megjelent. Az MCT-ket különféle energiaforrásokként is használják a különféle energiasávokban. Ebben a blogban megvitatjuk, hogy mik az MCT-k, valamint azok használatával kapcsolatos igazságokat és hazugságokat.
Közepes láncú trigliceridek. Új üzemanyag a sportolók számára = Közepes láncú trigliceridek: új üzemanyag a sportolók számára? Nem lassítja a gyomor ürítését = Nem segíti elő a gyomor ürítését; Gyors abortusz = Gyors felszívódás; Gyors oxidáció edzés közben = Gyors oxidáció edzés közben; Emésztőrendszeri problémát okozhat nagyobb dózisoknál (> 30 g) = Nagy dózisban emésztőrendszeri rendellenességet okozhatnak; Nagy hatású dózisra van szükség a hatások megtekintéséhez = Nagy dózisban kell fogyasztani, hogy megmutathassák hatásukat; A vizsgálatok nem mutatnak teljesítményelőnyöket = A tanulmányok nem figyeltek meg teljesítménynövekedést; Glicerin = glicerin; Közepes láncú trigliceridek = közepes láncú trigliceridek; Közepes láncú zsírsav = Közepes láncú zsírsav; Hosszú láncú trigliceridek = Hosszú láncú trigliceridek; Hosszú láncú zsírsav = Hosszú láncú zsírsav.
Mik azok az MCT-k?
Az MCT-k normál esetben nagyon kis mennyiségben vannak jelen étrendünkben, és kevés természetes forrás van benne. A legtöbb zsír hosszú láncú triglicerid (LCT). Az MCT-ket általában kókuszolajból szintetizálják. Az MCT-k egy három közepes láncú zsírsavhoz (MCFA) kapcsolt glicerin gerincből állnak.
Az MCFA-k 8-10, míg a hosszú szénláncú zsírsavak 12 vagy több szénatomot tartalmaznak. A legtöbb LCT-vel ellentétben az MCT-k szobahőmérsékleten folyékonyak. Ez részben az MCT-k kis molekulatömegének tudható be. Az MCT-k jobban oldódnak vízben. Ez a nagyobb vízoldékonyság és kisebb molekulatömeg következményekkel jár az anyagcseréjére.
Az MCT hatásai