Az NP Mindful Eating trend az egészséges testsúly elérése
„Az étellel való kapcsolata rólad beszél” eljut a spanyol könyvkiadási piacra
2019. szeptember 4. A tudatos táplálkozás vagy a tudatos táplálkozás már olyan trend azok körében, akik egészséges életmódot akarnak folytatni anélkül, hogy szenvednének a diéták "diktatúrájától". És ahogy Sumati, az Élelmiszerhez fűződő kapcsolatod szerzője rólad beszél, a fogyókúrázók 96% -a több kilót hoz vissza, mint amennyit lefogyott. A kudarc okai között a szerző egyes ételek fogyasztásának tilalmára és mások elfogyasztásának kötelezettségére hivatkozik. Egy másik ok az, hogy feladjuk intuíciónkat, hogy odafigyeljünk egy harmadik félre vagy egy vallás vagy egyfajta diéta előírásaira. "A tudatos étkezés gyakorlata segít csökkenteni a mértéktelen evést, elegendő étel fogyasztását az energia és a vitalitás érdekében, a mindennapi életben hasznos ételek kiválasztásában és a bűntudat csökkentésében" - pontosítja Sumati.
Egyre több tudományos tanulmány készül a táplálékfelvételre alkalmazott meditációs gyakorlat előnyeiről. Ez egy eszköz, amely megtanulja megkülönböztetni az éhség különböző típusait, és meghatározza, hogy valóban szükség van-e táplálkozásra, vagy ha érzelmi ürességet akarunk kitölteni, vagy megbirkózunk egy stresszes helyzettel. Sumati felkéri az olvasókat, hogy ismerjék fel a fizikai, szellemi és érzelmi vonatkozású éhség 7 típusát. A szerző könyvében innovatív módon elmélyül az érzelmi éhség fogalmában. „A test csak akkor éhes és emészthető, ha fizikai éhséget érzünk. Ehelyett az érzelmi éhség gyakran annak a tünete, amelynek kevés köze van az ételhez "- teszi hozzá Sumati.