Az okinawani diéta, vagy hogyan lehet javítani a bél mikrobiotáját, és hogyan lehet megállítani az öregedést
Évek óta kutatók kutatták az Okinawa-szigeten élő lakosságot, mivel ez rendkívül hosszú élettartamot élvez.
Rendelkezik a Okinawan diéta valódi hatással van a bél mikrobiotájára, ezért öregedésgátló hatású?
Évek óta a okinawa-sziget tudósok vizsgálták, mivel élvezi a rendkívüli élettartam. Lakóinak túlnyomó része vékony, energikus még az idősebb korokban is, és fiatalabbnak tűnik, mint ők. Alacsony az elhízás, a cukorbetegség, a rák és a keringési betegségek aránya. Mindig azt gondolták, hogy az étrendjüknek köszönhető, hogy magas a zöldség, a nyers hal (sushi) és a moszat, valamint ennek a vulkanikus szigetnek a lakói rengeteg testmozgást végeztek.
Ma már tudjuk, hogy hosszú életének titka talán a belében van. Ősi kultúrájuk és hagyományaik, valamint a környezet, amelyben éltek, egészséges bélmikrobiotát hoztak létre, ezért az okinawaniak egészségesebbek és erősebbek, mint az európaiak.
Okinawan diéta és életmód nagy hatással vannak a bél mikrobiotájára és az öregedésgátlóra.
2016-ban Dr. Nijishima 106 japán beteg bélmikrobiotájának elemzésénél azt találta, hogy a bélmikrobiotájukat alkotó baktériumfajok nagyon különböznek a más országokban élő betegektől kapott mintáktól. Lényegében a A Bifidobacteriumok százaléka sokkal magasabb volt a bél anyagcseréje a fokozott szénhidrát anyagcsere és a metán termelésére való hajlam egyértelmű jeleit mutatta.
Okinawa és Ryükyü-szigetek.
A japán Okinawa-sziget a Ryükyü-szigetek közül a legnagyobb. Japán déli részén találhatók, vulkanikus eredetűek és trópusi éghajlatúak.
A Ryükyüans saját genetikai és fenotípusos sajátosságokkal rendelkezik, ezért nem japánok. Ezenkívül a múltban önálló királyság voltak, egészen a Satsuma klán 1609-es japán inváziójáig. 1879-ben a Ryükyü-szigetcsoport hivatalosan csatlakozott Japánhoz. Ők buddhisták és pacifisták évszázadok óta. Emiatt úgy gondolják, hogy kifejlesztették a karatét az önvédelem egyik formájaként.
A Ryükyüanok legérdekesebb ténye, hogy ők a világ egyik legrégebbi populációja. Okinawa az egyik úgynevezett kék zóna, az úgynevezett, mert szokatlan hosszú élettartamú régiók a világon. Tehát az a kérdés, hogy ez a hosszú élettartam csak a genetikai terheléssel függ-e össze, vagy a környezeti és kulturális körülmények elég erősek-e az élet meghosszabbításához, a bél mikrobiotájára gyakorolt közvetlen hatás révén.
Az okinawani életmód.
A kék zónák a világ olyan régiói, ahol az emberek az átlagosnál tovább élnek.
Mint sok más kék zónában, Okinawában is nehéz az élet. A ryükyüanok általában mindennap kívül vannak a komfortzónájukban, ezért sok órát töltenek gyaloglással, horgászattal, gazdálkodással vagy valamilyen gyártással, és nem "élvezik" telített és stresszes életünket.
Egyedülálló gasztronómiájuk van, zöldségeken, halakon és tengeri moszatokon alapul. A Az okinawani étrend tápláló és kalóriaszegény, míg Európában ez fordítva van. És élvezik a személyes kapcsolatokat, sok időt töltenek a barátokkal és a családdal, az úgynevezett Moais-ban.
Az emlőrák éves halálozási aránya Okinawans esetében hatszor alacsonyabb, mint Európában, és a prosztatarák hatása a férfi populációra hétszer alacsonyabb, mint Írországban. A vastagbélrák halálának valószínűsége Okinawában csak feleannyi, mint amennyi itt Európában van. 40 százalékkal kevesebb csípőtörésük van, és minimális a szívbetegség, a demencia és a stroke kockázata.
Fizikai aktivitás és a bél mikrobiota.
A fizikai aktivitás elengedhetetlen az okinawaniak számára, ezért sok órát töltenek gyaloglással, kerékpározással, úszással vagy búvárkodással. Okinawa egy vulkanikus sziget, sok lejtővel, és az ott járás olyan, mint egy folyamatos fel-le hullámvasút, amely fejleszti az alsó test erejét és egyensúlyát, és segít megvédeni a hegyekben eséstől.
Okinawa népe az aktív kertészek, így könnyen hozzájuthatnak a nyers gyümölcsökhöz és zöldségekhez, ugyanakkor sok órát töltenek a napon a relaxáló fizikai tevékenységgel, ami javítja a D-vitamin anyagcseréjét, így egész évben optimális a szintjük. az egészségesebb csontok és a hatékonyabb immunrendszer elősegítése.